لوبيا بالصلصة و الكوسا و القرع الأخضر

المقاديــــــــر:

• 300غ من اللوبيا (فاصوليا بيضاء) منقوعه في ماء بارد ليلة كاملة
• 2 طماطم محكوكة
• بصلة متوسطة محكوكة
• 5 فصوص ثوم مفرومة
• 2 ملعقة كبيرة مركز الطماطم
• 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الحلو
• ملح
• فلفل أحمر حار حسب الرغبة
• 1/2 ملعقه صغيرة من كل من :كزبرة ناشفة /كمون /زنجبيل /كركم /فلفل أسود
• 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
• 3 حبات قرع أخضر(كوسا) مقطعة دوائر
• حبة فلفل أخضر حار

التحضيـــــــــر:

توضع كل العناصر السابقة في طنجرة الضغط باستثناء القرع الأخضر

و الفلفل الحار

و تغطى بالماء الكافي لنضج اللوبيا

تغلق الطنجرة و تترك تطهى على نار متوسطة و تراقب من الحين للآخر

ربع ساعة قبل نهاية الطهي تضاف دوائر القرع الأخضر

و حبة الفلفل الأخضر حار و تغلق الطنجرة و يواصل الطهي

تقدم اللوبيا ساخنة مصحوبة بالخبز

في أمان الله

قمرنا
تسلمين والله
حبيبة قلبي
ماشاء الله تبارك الرحمن
تسلم الايادي
. ربي يعافيك ويسعدك

مشكورة يالغالية
على الإيراد الرائع
والله يعطيكِ العافية

يعطيك الف عـــــآآفية ,،,
ع الانتقـــآآء الاكثر من رائع ’،,
تحيـــاتي لك
♥..~

يعطيك العافية مشرفتنا وتسلم الايادي

كثر الله خيرك يا ضياء , يعطيك العافية
وتسلمين وَ الله ..

		المشاركة الأصلية بواسطة : حنين اقتباس
	قمرنا تسلمين والله حبيبة قلبي ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم الايادي . ربي يعافيك ويسعدك

كل الشكر لك على توآجدك الرآئع..
مآننحرم من آطلآلتك المميز

		المشاركة الأصلية بواسطة : بنت النشامى اقتباس
	مشكورة يالغالية على الإيراد الرائع والله يعطيكِ العافية

اكتمل الجمال بمرورك الراقي والمميز
لاهنتي ولاعدمتك

		المشاركة الأصلية بواسطة : *ملاك* اقتباس
	يعطيك الف عـــــآآفية ,،, ع الانتقـــآآء الاكثر من رائع ’،, تحيـــاتي لك ♥..~

منوره
تسلمي على المرور يا ملاك

		المشاركة الأصلية بواسطة : أم وريف اقتباس
	يعطيك العافية مشرفتنا وتسلم الايادي

اكتمل الجمال
بمرورك الراقي لاهنتي