خلطة البهارات الخليجية

المقادير
- كزبرة يابسة : ملعقتان كبيرتان (مطحونة)
- الكمون : ملعقة كبيرة ونصف (مطحون)
- فلفل أسود : ملعقة كبيرة (مطحون)
- القرفة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
- بابريكا : ملعقة كبيرة (مطحونة)
- الفلفل الاحمر الحار : ملعقة صغيرة (مطحون)
- الكركم : ملعقة صغيرة (مطحون)
- القرنفل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
طريقة التحضير
1. ضعي جميع البهارات في مرطبان زجاجي
محكم ورجي المرطبان حتى تمتزج البهارات.
2. يمكنك استخدام خلطة البهارات
الخليجية في أكلات الكبسة
وتحضير الدجاج واللحوم والأسماك.
3. احفظي المرطبان في مكان معتم

ياسلام وش الألذ من بهارات الا بهارات الخليج
شكرا قمرة

الخلطات تختلف من مكان لمكان
ومن مكوّن لمكوّن
وتتعدد محتوياتها وأصنافها واستخداماتها

تسلمين أختي
والله يعطيك ألف عافية

بصراحة الأكل من غير بهارات
ما له أي طعم ولا قابلية
تسلم يديك عشقي خفوق

خلطة جميلة

ليت كل الستات تحضرها

ولا باس من سؤال العطار عن مكوناتها

وهل من مضار صحبة من خلطها جميعا

لكل من انرني شكرا ياامبدعين ومنورين
طبت وبحفظ المولى

عشقي
تشكرين على مشاركاتك المميزة
لك جل التقدير

خيال الشداديين
كل الشكر لك ولي نورك الطيب
طبت !!