آخر 10 مشاركات |
مختارات | صَبرُكَ عن مَحَارِمِ اللهِ أيْسَرُ من صَبرِكَ على عَذَابِ اللهِ |
مواضيع ننصح بقراءتها |
|
||||||||||||||||||
الهريس
المقادير: 4 كاسات هريس منقوعه و مغسولة . 3 ليمونات مجففه . ملح حسب الرغبة. دجاجة واحدة مغسولة بالماء و الملح . الطريقة: -نضع الدجاج و اليمون في الماء مغلي على النار لمدة خمس دقائق . -نرفع الرغوة المتصاعدة على سطح الماء (ريم ). - نضع حبوب الهريس في الماء و نتركة لمدة ساعة . -عندما تبدا في النضج نضع الملح و ندعها على نار هادئة لمدة ساعة. -نخرج الدجاجه و نخليها من العظم و الجلد ثم نعيدها في القدر . - نخرج اليمون بعد عصره و نترك الهريس إلى ان ينشف. - نطفى النار و نقوم بضربها إلى ان تنعم . و الى صحن التقديم نضيف الزبدة و نسوي السطح بالملعقة و بالعافية .
|
19 May 2015, 02:16 PM | [ 2 ] | |||||||
<img border=
|
رد: الهريس
مشكوره ي قلبي قميله اوى لاخلا ولاعدم |
|||||||
|
||||||||
19 May 2015, 08:24 PM | [ 3 ] | ||||||||
مؤسس شبكة الشدادين
|
رد: الهريس
الله الله يبدوا شهيّاً ولذيذاً تسلم يديك والله يعافيك والشكر الجزيل لك يا ضياء القمر |
||||||||
|
|||||||||
19 May 2015, 08:38 PM | [ 4 ] | ||||||||
عضو متميز
|
رد: الهريس
منظره ما شاء الله يفتح النفس تسلم ايد إلى سوته |
||||||||
|
|||||||||
20 May 2015, 01:01 PM | [ 5 ] | ||||||||
|
رد: الهريس
أشكركم كثيرا على جمال مروركم أتشرف بكم دائما |
||||||||
25 May 2015, 08:45 PM | [ 6 ] | ||||||||
|
رد: الهريس
مكثورة الخير
على الإيراد الرائع كل الشكر والتقدير |
||||||||
|
|||||||||