..:.. مرحباً بك في شبكة الشدادين الرسمية ، ضيفنا الكريم يسعدنا دعوتك للانضمام والمشاركة معنا .. اضغط هنا لتسجيل عضوية جديدة ..:..


العودة   شبكة الشدادين > عاصمة تحكمها النساء > تراتيل أنثى > غذاء جسد
  [ 1 ]
قديم 22 Jul 2018, 05:01 PM
عضوة متميزة

سوكراَ غير متصل

مـجـمـوع الأوسـمـة : 2
العضو المميز

الحضور المميز


تاريخ التسجيل : Jun 2014
رقم العضوية : 71210
الإقامة : saudi arabia
الهواية :
المشاركات : 4,681
معدل التقييم : 546
الملف الشخصي للكاتب
إضافة تقييم
الرد على الموضوع
ارسال الموضوع لصديق
طباعه الموضوع
تبليغ عن الموضوع
اكواب الخيار المحشية






أكواب الخيار المحشية


أكواب الخيار المحشية من أنواع المقبلات التى تعطي مظهراً مميزاً للمائدة ويمكن تقديمها
مع أكثر من صنف لفتح الشهية وإثارة إعجاب ضيوفك.

لعمل هذه الأكواب: اقطعي الخيار عرضيا لقطع سميكة ثم باستخدام ملعقة صغيرة فرغي
كل قطعة مع مراعاة ترك قاعدتها.املئي الأكواب بأي نوع غموس تشتهينه وقدمي.
يمكنك نثر قطع من الخضر على سطح كل كوب لمزيد من الجاذبية ولفت الانتباه.



أطباق الخبز المحمص


أحضري عدداً مناسباً من شرائح الخبز وضعيها فى صينية تحضير الكب كيك بعد دهنها
بالزيت ثم اتركيها فى الفرن حتى تصبح محمصة.
املئي الخبر بأي مغموس أو شرائح سالمون أو مكعبات لحم أو دجاج وزينيه
بأوراق الكزبرة الخضراء. أو املئيه بهريس التونة الممزوج بالصوص الأبيض والبصل الأخضر والبقدونس.
هذا تبعا لنوع الطبق الرئيسي الذي تقومين بتقديمه على مائدتك.





مزرعة فطر المشروم


اصنعي لعائلتك هذه الوجبة الخفيفة " كانبيه بالجين والبيض والطماطم"
والتى ستبهرهم بالتأكيد عندما تشكلينها على هيئة مزرعة رائعة لفطر المشروم.

اسلقي عددا كافيا من البيض البلدي واتركيه جانبا حتى يبرد، ثم احضري ثمار طماطم صغيرة
واقطعي كلا منها نصفين وفرغيها من الداخل ثم قومي بتحميص شرائح الخبز.

ضعي الخبز فى طبق التقديم وافردي شريحة غموس ثم شريحة جبن ثم بيض مسلوق
تعلوها نصف ثمرة طماطم.
زيني الطماطم بنقاط الزبادي ليشكل شكل غطاء المشروم المعروف.



شرائط باتيه الجين !


اصنعي لعائلتك نوعاً جديداً من المقبلات المقرمشة عبارة عن باتيه بالجبن والروزماري

يأخذ شكل "شرائط حلزونية" يقدم بمفرده أو مضافاً لأطباق التقديم كنوع من التزيين.

افردي على طاولة الإعداد ملعقتين من جبن الرومانو المبشور، ثم افردي لفة عجين باتيه

على طاولة أخري وبللي سطحها بالماء ثم اقلبيه على الجبن المفرود مسبقاً.

بللي السطح الآخر بالماء وانثري عليه جبن وروزماري واضغطي عليه بالنشابة

ليلتصق الجبن بالعجين.اقطعي العجين لشرائط رفيعة وثبتي كلا منها في عود خشبي
بشكل حلزوني ثم ضعيه بالفرن.




سلطة الجمبري بشكل جديد!


أبهري ضيوفك بهذه الطريقة المميزة فى تقديم الجمبري على المائدة بحيث يتم رصه مع الخضر على

أكواب العصير بشكل أنيق.

ستحتاجين إلى كوب زجاجي يأخذ شكل "الكونو"، وشرائح خيار وليمونة مستديرة الشكل وصوص

للجمبري بالإضافة إلى عدد من الجمبري المطبوخ.

على حافة الكوب، قومي برص قطع الجمبري مع شرائح الخيار والليمون بالتبادل كما يبدو فى الصورة

. ثم قدمي مع الصوص والأرز .



الزيتون وطائر البطريق


يعد الزيتون من أشهى المخلالات التى يمكنك تقديمها على المائدة خلال الولائم، ولكن حتى تكوني
مميزة، قدميه محشوا بالجبن على هيئة بطريق!

احضري حبة زيتون كبيرة وشقيها طوليا من الأمام ثم احشيها بالجبن الأبيض. اقطعي ثمرة جزر
لشرائح دائرية واقطعي مثلثا صغيرا من كل شريحة لتشكل أرجل البطريق

لعمل رأس البطريق، احضري ثمرة زيتون صغيرة وانزعي النواة ثم شقيها من الأمام بالعرض وثبتي
بها مثلث الجزر وانتهي بتثبيت الرأس والجسم والأرجل بخلة أسنان كما يبدو فى الصورة.




الطماطم والموتزاريلا لتزيين أطباقك


تبحثين عن طريقة سهلة وسريعة لتزيين طعامك؟ جربي الفكرة التالية التي ستمنح أطباقك مظهرا جذابا
وسعرات حرارية.

أحضري ثمرة طماطم صغيرة، وقسميها لنصفين، أدخلي الجزء الأول في عصا الشواء ثم اغرسي قطعة
من الموتزاريلا بنفس الحجم وألصقيها بالنصف الآخر للطماطم.





توقيع : سوكراَ

رد مع اقتباس
قديم 28 Jul 2018, 10:22 AM [ 2 ]
عضو متميز

تاريخ التسجيل : Dec 2012
رقم العضوية : 63965
الإقامة : saudi arabia
مواضيع : 299
الردود : 1392
مجموع المشاركات : 1,691
معدل التقييم : 25نور الدين is on a distinguished road

نور الدين غير متصل


رد: اكواب الخيار المحشية


كل الشكر لكم اختى سوكرا

على الموضوع و المشاركات الطيبة
ونحن في خدمة منتديات الشدادين العريقة


توقيع : نور الدين
سبحانك اللهم وبحمدك
الأعلى رد مع اقتباس
قديم 28 Jul 2018, 09:49 PM [ 3 ]
عضوة متميزة


تاريخ التسجيل : Jun 2014
رقم العضوية : 71210
الإقامة : saudi arabia
مواضيع : 275
الردود : 4406
مجموع المشاركات : 4,681
معدل التقييم : 546سوكراَ is a glorious beacon of lightسوكراَ is a glorious beacon of lightسوكراَ is a glorious beacon of lightسوكراَ is a glorious beacon of lightسوكراَ is a glorious beacon of lightسوكراَ is a glorious beacon of light

سوكراَ غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 2
العضو المميز

الحضور المميز


رد: اكواب الخيار المحشية


منورني نور الدين

...............


الأعلى رد مع اقتباس
قديم 30 Jul 2018, 09:58 PM [ 4 ]
مؤسس شبكة الشدادين


تاريخ التسجيل : Jan 2005
رقم العضوية : 1
الإقامة : saudi arabia
الهواية : رياضة + كمبيوتر وبس
مواضيع : 2072
الردود : 91526
مجموع المشاركات : 93,598
معدل التقييم : 4981السلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond repute

السلطان غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 8
فعالية ضوء عدسة

فعالية طلباتك أوامر

شكر وتقدير

فعالية مجموعات المنتدى

يوميات الأعضاء

التميز في دورة الفوتوشوب

شكر وتقدير

أجمل خط 1434 هـ


رد: اكواب الخيار المحشية


جميلة في شكلها
لذيذة في طعمها
غنيّة بفوائدها


احسنت يا سكرة وتسلم يديك


توقيع : السلطان
الأعلى رد مع اقتباس
إضافة رد
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع

05:22 PM
Powered by vBulletin® developed by Tar3q.com