..:.. مرحباً بك في شبكة الشدادين الرسمية ، ضيفنا الكريم يسعدنا دعوتك للانضمام والمشاركة معنا .. اضغط هنا لتسجيل عضوية جديدة ..:..


العودة   شبكة الشدادين > عاصمة تحكمها النساء > تراتيل أنثى > غذاء جسد
قديم 20 Sep 2015, 04:15 AM [ 21 ]

تاريخ التسجيل : Nov 2011
رقم العضوية : 49670
الإقامة : saudi arabia
مواضيع : 1901
الردود : 25790
مجموع المشاركات : 27,691
معدل التقييم : 784نورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to behold

نورة غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 7
المشرفة المميزة

المشرفة المتميزة

فعالية طلباتك أوامر

فعالية طلباتك أوامر

أجمل حكمة

العضو المميز

الحضور المميز


رد: طبخات من الانستقرام (يومية) من اختياري





ورق عنب .
* المقادير .
- كوبين ونص رز مصري
- علبة زبادي - كوب ليمون
- كوب زيت زيتون
- بحجم قبضة اليد بقدونس وكزبره وشبت ونعناع - حبه طماطم - حبه بصل متوسطه الحجم
- خمس حبات ثوم او حسب الرغبه
- فلفل حار حسب الرغبه - ماجي اربع حبات ( يعني علبتين ) - ملح .

* الطريقه .
- نغسل الرز وننقعه
- نخلط هذه المقادير ف الخلاط ( البصل والطماطم وعلبة الزبادي والبقدونس والكزبره والشبت والنعناع والثوم والفلفل ونص كوب من الليمون ونص كوب من زيت الزيتون والماجي ( علبه وحده )
- ثم نضعها في قدر على النار حتى تغلي شوي
ثم نضع الرز ونوطي النار ونخليه حتى ينشف الرز من غير ما يستوي يعني نص استواء.
- نخلي الحشوه تدفى ونبداء نحشي الورق ونرصه ف قدر مع بطاطس شرائح مرصوصه.
- اذا انتهينا من اللف نحط في الخلاط ( نص كوب ليمون


توقيع : نورة
لكل من اراد الدخول فى مدونتي

أنا معاك يترك بصمة جمليه ويحترم المدونه

والف شكرا لزوار أنا معاك

لااستقبل الرسائل الخاصه



احترم تحترم

نورة


الأعلى رد مع اقتباس
قديم 20 Sep 2015, 05:30 AM [ 22 ]


تاريخ التسجيل : Jan 2013
رقم العضوية : 63996
الإقامة : saudi arabia
الهواية : التصميم - الرسم
مواضيع : 1565
الردود : 24676
مجموع المشاركات : 26,241
معدل التقييم : 6354ضياء القمر has a reputation beyond reputeضياء القمر has a reputation beyond reputeضياء القمر has a reputation beyond reputeضياء القمر has a reputation beyond reputeضياء القمر has a reputation beyond reputeضياء القمر has a reputation beyond reputeضياء القمر has a reputation beyond reputeضياء القمر has a reputation beyond reputeضياء القمر has a reputation beyond reputeضياء القمر has a reputation beyond reputeضياء القمر has a reputation beyond repute

ضياء القمر غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 13
فعالية طلباتك أوامر

فعالية طلباتك أوامر

أجمل حكمة

وسام المؤسس لعام 1435

فعالية مجموعات المنتدى

المشاركة في الاحتفالية السنوية

وسام المسابقات والفعاليات

المشرفة المتميزة

المشرفة المميزة

أجمل تصميم


رد: طبخات من الانستقرام (يومية) من اختياري


وصفات شهي
ولو كان مدعوم الخطوات بصورة كان أجمل
والله يسلم قلبك نورة على هاالذوق والمجهود
ولاتحرمينا جديدك القادم
وكل الود والورد لقلبك


توقيع : ضياء القمر

اللهم إحمي عائلتي من حزن يسكن قلوبهم
ودمعة تسكن آعينهم ومن خبر يقطع طريق سعادتهم
ومن مرض ينزع صحتهم ومن هموم الدنيا واوجاعـها
الأعلى رد مع اقتباس
قديم 21 Sep 2015, 12:28 AM [ 23 ]

تاريخ التسجيل : Nov 2011
رقم العضوية : 49670
الإقامة : saudi arabia
مواضيع : 1901
الردود : 25790
مجموع المشاركات : 27,691
معدل التقييم : 784نورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to behold

نورة غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 7
المشرفة المميزة

المشرفة المتميزة

فعالية طلباتك أوامر

فعالية طلباتك أوامر

أجمل حكمة

العضو المميز

الحضور المميز


رد: طبخات من الانستقرام (يومية) من اختياري


 
 
المشاركة الأصلية بواسطة : ضياء القمر
اقتباس
 

وصفات شهي
ولو كان مدعوم الخطوات بصورة كان أجمل
والله يسلم قلبك نورة على هاالذوق والمجهود
ولاتحرمينا جديدك القادم
وكل الود والورد لقلبك

 
 
ضياء موجودة الصور والحمدلله

بعد كذا طبخات الانستقرام
هكذا تكون انا اقوم بتنزيل الطبخات كماهي
والف شكرلك


الأعلى رد مع اقتباس
قديم 21 Sep 2015, 02:12 AM [ 24 ]

تاريخ التسجيل : Nov 2011
رقم العضوية : 49670
الإقامة : saudi arabia
مواضيع : 1901
الردود : 25790
مجموع المشاركات : 27,691
معدل التقييم : 784نورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to behold

نورة غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 7
المشرفة المميزة

المشرفة المتميزة

فعالية طلباتك أوامر

فعالية طلباتك أوامر

أجمل حكمة

العضو المميز

الحضور المميز


رد: طبخات من الانستقرام (يومية) من اختياري




الأعلى رد مع اقتباس
قديم 21 Sep 2015, 02:16 AM [ 25 ]

تاريخ التسجيل : Nov 2011
رقم العضوية : 49670
الإقامة : saudi arabia
مواضيع : 1901
الردود : 25790
مجموع المشاركات : 27,691
معدل التقييم : 784نورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to behold

نورة غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 7
المشرفة المميزة

المشرفة المتميزة

فعالية طلباتك أوامر

فعالية طلباتك أوامر

أجمل حكمة

العضو المميز

الحضور المميز


رد: طبخات من الانستقرام (يومية) من اختياري




الأعلى رد مع اقتباس
قديم 21 Sep 2015, 02:31 AM [ 26 ]

تاريخ التسجيل : Nov 2011
رقم العضوية : 49670
الإقامة : saudi arabia
مواضيع : 1901
الردود : 25790
مجموع المشاركات : 27,691
معدل التقييم : 784نورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to behold

نورة غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 7
المشرفة المميزة

المشرفة المتميزة

فعالية طلباتك أوامر

فعالية طلباتك أوامر

أجمل حكمة

العضو المميز

الحضور المميز


رد: طبخات من الانستقرام (يومية) من اختياري






الرغيف الجورجي
٢/١ ٢ كاس دقيق
٢م ك زيت
٤/١ ١ علية زبادي
١م ك سكر
٢/١ م ص خميره
رشة ملح
للحشوه :: اي نوع جبنه " مالح او ريكوتا او هنقاري " مع موزاريلا وبيضه نخلطهم مع بعض
العجينه ؛؛
نخلط الزبادي والخميره والزيت والسكر مع بعض ثم نضيفهم على الدقيق ونعجنها ..نمسح العجينه بالزيت نتركها تتخمر مدة ساعه،،
نقسم العجنه للحجم المرغوب نفردها ونحط الحشوه في الوسط ونسكرها على بعض ثم نفردها من غير ماتطلع الحشوه نحطها على صاج حار ونمسح سطح الرغيف بالزبده ،،اذا تحمرت من تحت نقلبها
ونمسحها بالزبده بعد مايتحمر الوجه الثاني نشيلها .. وتقدمها سااخته



الأعلى رد مع اقتباس
قديم 21 Sep 2015, 02:39 AM [ 27 ]

تاريخ التسجيل : Nov 2011
رقم العضوية : 49670
الإقامة : saudi arabia
مواضيع : 1901
الردود : 25790
مجموع المشاركات : 27,691
معدل التقييم : 784نورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to behold

نورة غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 7
المشرفة المميزة

المشرفة المتميزة

فعالية طلباتك أوامر

فعالية طلباتك أوامر

أجمل حكمة

العضو المميز

الحضور المميز


رد: طبخات من الانستقرام (يومية) من اختياري





بسكوت رولات...

راح نحتاج
بياض ستة بيضات
كوب ونص سكر بودرة
كوب وربع طحين ابيض
عشر م.ك زيدة مذابة
ملعقة كبيرة قيمر او قشط
م.ص فانيلا
الطريقة خلط السكر والطحين مع رشة ملح ونتركه على جنب و في الخلاط نخفق بياض البيض لين يصير ابيض ومرغي وينضاعف حجمه ثم نضيف له الزبدة والفانيلا ونضيف بالتدريج خليط الطحين لين يصير خليط سايل نخليه بالثلاجه يرتاح ساعتين او ممكن ليلة ثم على شرايح السيليكون نحط م.ك من الخليط ونسويها على شكل قرص دائري شكل لما نسوي القروص على شريحة السيليكون انا اسوي اربع حبات ندخلهم الفرن من تحت حرارة مية وستين دقايق معدودع من تتحمر اطرافهم طلعي الصينية وباستخدام قلم رصاص او شوبستيك لفي كل بسكوته وهي حاارة لانها من تبرد راح تيبس عادي لبسي قفاز وتصرفي وتحملي الحروق الي بتحسين بها
عقب ممكن تردينهم الفرن يتحمؤون انا احبهم بهاللون...
عاد محد قال انها وصفة سهله
متعبة شوي وتاخذ وقت وتحرق بعد
الي تباها هشة وتظل لكم يوم هشة تضاعف مقدار الزبدة



الأعلى رد مع اقتباس
قديم 21 Sep 2015, 02:56 AM [ 28 ]

تاريخ التسجيل : Nov 2011
رقم العضوية : 49670
الإقامة : saudi arabia
مواضيع : 1901
الردود : 25790
مجموع المشاركات : 27,691
معدل التقييم : 784نورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to beholdنورة is a splendid one to behold

نورة غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 7
المشرفة المميزة

المشرفة المتميزة

فعالية طلباتك أوامر

فعالية طلباتك أوامر

أجمل حكمة

العضو المميز

الحضور المميز


رد: طبخات من الانستقرام (يومية) من اختياري




بلح الشام
كوب ونصف طحين ابيض
كوب ماء
ثلث كوب زبدة
4بيضات وممكن اقل او اكثر حسب حجمها
نصف ملعقة صغيرة ملح
رشة فانيليا

الطريقة
نضع الماء والزبدة والملح والفانيليا على النار لمرحلة الغليان ثم نضع النار بشكل خفيف ونضيف الطحين بالتدريج ونحرك لتصبح عجينة متماسكة وغير ﻻصقة باليد
ننتظر لكي تبرد وثم نضعها بالعجانة ونضيف البيض بالتدريج لتصبح عجينة لينة
نجهز الزيت على حرارة خفيفة جدا ونضع العجين بالكيس للصب ونختار الشكل الذي نريده
نصب العجين بالزيت ونستطيع الاستعانة بالمقص لقص قطع العجين مع غمر المقص بالزيت لتفادي الالتصاق نقلب القطع بالزيت لمدة دقيقتين فقط ونخرجهم من الزيت ننتظر تقرببا ربع ساعه لكي يبردو قليلا وثم نعيد القلي بحرارة متوسطة للزيت وعند اكتساب اللون الذهبي نخرجهم ونضعهم في القطر البارد
القطر
كوبين سكر..كوب ماء..رشة فانيلا او بشر ليمون

مﻻحظة :
بلح الشام يقلى مرتين بالزيت لتكتسب القرمشة من الخارج والطراوة من الداخل وهنا يكون اخطاء الكثير بقليها مرة واحدة


الأعلى رد مع اقتباس
قديم 21 Sep 2015, 07:36 AM [ 29 ]
عضوة متميزة


تاريخ التسجيل : Sep 2013
رقم العضوية : 67882
الإقامة : saudi arabia
الهواية : الرسم
مواضيع : 810
الردود : 8355
مجموع المشاركات : 9,165
معدل التقييم : 1227*ملاك* has much to be proud of*ملاك* has much to be proud of*ملاك* has much to be proud of*ملاك* has much to be proud of*ملاك* has much to be proud of*ملاك* has much to be proud of*ملاك* has much to be proud of*ملاك* has much to be proud of*ملاك* has much to be proud of

*ملاك* غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 7
المشرفة المميزة

المشرفة المتميزة

فعالية طلباتك أوامر

فعالية طلباتك أوامر

أجمل حكمة

العضو المميز

الحضور المميز


رد: طبخات من الانستقرام (يومية) من اختياري


نورة

الله يعطيك العآفيـه ,
وسلمت يدآك على النقـل ,
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء ,
لقلبك السعآده والفـرح


توقيع : *ملاك*
الأعلى رد مع اقتباس
قديم 22 Sep 2015, 05:41 PM [ 30 ]
مراقب عام


تاريخ التسجيل : Nov 2007
رقم العضوية : 4435
الإقامة : saudi arabia
الهواية : المقناص + الرياضة + الكمبيوتر
مواضيع : 573
الردود : 17986
مجموع المشاركات : 18,559
معدل التقييم : 923خيال الشدادين is a splendid one to beholdخيال الشدادين is a splendid one to beholdخيال الشدادين is a splendid one to beholdخيال الشدادين is a splendid one to beholdخيال الشدادين is a splendid one to beholdخيال الشدادين is a splendid one to beholdخيال الشدادين is a splendid one to beholdخيال الشدادين is a splendid one to behold

خيال الشدادين غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 9
المشاركة في الاحتفالية السنوية

المشاركة في احتفالية العام التاسع

المراقب المتميز

الإداري المميز

عضو مخلص

الاحتفال بالعام السابع

العضو المميز

المشرف المميز

الحضور المميز


رد: طبخات من الانستقرام (يومية) من اختياري



ألذ واشهى حلى عندي [emoji106]


توقيع : خيال الشدادين
الأعلى رد مع اقتباس
إضافة رد
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 2 ( الأعضاء 0 والزوار 2)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع

07:56 PM
Powered by vBulletin® developed by Tar3q.com