|
||||||||||||||||||
كشري
المقادير : -2كوب رز -كيس مكرونة -كوب عدس اسود -كوب شعرية -ملح - كمون -ماء مغلي -خمس حبات بصل مقطع دوائر رفيعة -زيت -للصلصة : -نصف رأس ثوم -ربع كوب خل ابيض -لتر طماطم معصورة الطريقة: -نسلق العدس ربع ساعة او ننقعه ساعتين -اولآ نحمر البصل في الزيت حتى يصبح بني نرفع البصل من الزيت ونضع الشعرية ونحمرها نضع الارز المغسول والمكرونة والعدس وماء مغلي يغطيهم ويزيد 2 سم ونضع التوابل بعد ما يغلي نرخي النار تحته ونتركه على نار هادئة حتى ينضج لعمل الصلصة نشوح الثوم بقليل زيت ولما يصفر نضع الخل ثم نضع الطماطم ونتركهم يتسبكوا ويقدم منقول
|
25 May 2015, 06:39 PM | [ 2 ] | ||||||||
|
رد: كشري
مكثورة الخير
على الطريقة الحلوة كل الشكر والتقدير لكِ |
||||||||
|
|||||||||
25 May 2015, 09:06 PM | [ 3 ] | ||||||||
مؤسس شبكة الشدادين
|
رد: كشري
تسلم يديك والله يعافيك يا ضياء القمر على هذا التواجد المميز والله يكثر خيرك |
||||||||
|
|||||||||
25 May 2015, 10:01 PM | [ 4 ] | |||||||
<img border=
|
رد: كشري
الله يعافيك ضياء لاخلا ولاعدم |
|||||||
|
||||||||
27 May 2015, 04:43 PM | [ 5 ] | ||||||||
|
رد: كشري
أشكركم كثيرا على جمال مروركم أتشرف بكم دائما |
||||||||
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
|