|
||||||||||||||||||
المنسف
المقادير : لحمة غنم لبن جميد ملح كركم رز مصري للتزيين : مكسرات وبقدونس الطريقة : 1- نسلق اللحمة ونزيح عنها الريم ( الزفرة اللي تتكون اول ماتبدأ الغليان ) ونتركها على النار نص ساعة 2- نضيف عليها لبن الجميد السائل ونوزن الملح ونضيف نص ملعقة صغيرة كركم .. ونتركها تكمل طبخ حتى تنضج اللحمة . 3- نسلق الرز المصري المنقوع سابقا بمويا وملح وشوية زيت . التقديم : نستخدم خبز شراك نفرده على صحن التقديم ثم الرز ثم فوقه اللحم .. ونزين بالمكسرات و البقدونس . ونسقيه بالمرق . وصحتين وعافية
|
27 Jul 2020, 04:50 PM | [ 2 ] | ||||||||
مؤسس شبكة الشدادين
|
رد: المنسف
الله الله لذيذ وجميل المنسف وهو من الأكلات الشهيرة في الأردن تسلم يديك والله يعافيك يا أم وريف وأهلاً برجوعك وتواصلك من جديد |
||||||||
|
|||||||||
27 Jul 2020, 04:52 PM | [ 3 ] | |||||||
عضوة متميزة
|
رد: المنسف
هلا بك اوخيتي أم وريف وهلا بطلتك في منتداك والله يسعدك واحلى اطلالة باحلى أكلة شعبية في الأردن تسلمين وعساك على القوة |
|||||||
|
||||||||
27 Jul 2020, 07:23 PM | [ 4 ] | ||||||||
عضو متميز
|
رد: المنسف
شو هاض يا أم وريف ؟ الله يسعدك على هيك وصفة يا نشمية المنسف الاردني من ذاقها ما راح ينساها الله يسلم دياتك |
||||||||
|
|||||||||
28 Jul 2020, 01:25 AM | [ 5 ] | |||||||
عضوة متميزة
|
رد: المنسف
الله يسلمكم جميعا .. جربوها وان شاء الله تعجبكم وهني وعافية مقدماً |
|||||||
28 Jul 2020, 01:56 PM | [ 6 ] | ||||||||
مراقب عام
|
رد: المنسف
ام وريف تشكرين على هذه المشاركة الطيبة |
||||||||
|
|||||||||
30 Jul 2020, 12:02 AM | [ 7 ] | |||||||||||||||||||||||||||
عضوة متميزة
|
رد: المنسف
|
|||||||||||||||||||||||||||
06 Aug 2020, 02:29 AM | [ 8 ] | ||||||||
مراقب عام
|
رد: المنسف
عوواف يااام وريف ع الطبخهه كثير شهيهه طاب يومك بخيرر |
||||||||
|
|||||||||
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
|