أعراض الأملاح في القدم
الأملاح في القدم تبدأ أعراضها من خلال ظهور أنتفاخ بالقدمين أو كاحليين، وهي ما تعرف بأسم الوذمة.
تحدث هذه الحالة نتيجة لتراكم السوائل المفرط ما بين الخلايا وهي شائعة الحدوث بالأخص في الكاحلين والقدمين،كما يمكن أن يبدأ الجلد المحيط بالأطراف السفلية بالتمدد والجفاف وحتى حين يضغط بلطف لأكثر من عشر ثوانٍ سيترك مسافة غائرة مرئية عندما تصاب بهذه الوذمة.
إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا يشتمل على كميات عالية من الصوديوم ، فسيحتفظ الجسم بالماء لتخفيفه ومعالجته، فيمكن أن يتسبب ذلك في حدوث الوذمة أو جعلها تسوء، لذا يجب أن يحد كل شخص من استعمال كية الصوديوم اليوميى إلى 1500 ملليغرام، فيمكن أن يساعد الحد من الأطعمة الغنية بالصوديوم مثل رقائق البطاطس والوجبات السريعة واللحوم المصنعة واللحوم والخضروات شديدة الملوحة في الحفاظ على مستويات الصوديوم داخل النطاق الصحي، وقد يساعد هذا أيضًا في الحد من التورم في القدمين والكاحلين، إن تخفيض الملح ببساطة لن يكون دائمًا كافيًا لوقف اعراض املاح القدم فيمكن أن تسبب الحالات المرضية الأخرى الوذمة ولكن إذا قمت بتعديل النظام الغذائي ولم تلاحظ أي تحسن فقد حان الوقت للتحدث إلى طبيب مختص لمساعدتك.[1]
كيف تقلل من تناول الملح في خطوات بسيطة
اعرف مقدار الملح الذي تتناوله.
اقرأ ملصقات الطعام واعرف ما هي المنتجات منخفضة الصوديوم.
إعطاء الأولوية لتناول الأطعمة الكاملة والطازجة وغير المصنعة.
ابحث عن طرق أخرى لإضافة النكهة للطعام غير الملح.
تناول الأطعمة المالحة بحذر.
أعتقد أن أهم جزء في هذا الأمر يتعلق بالأكل لوعي، فقد يبدأ الأمر بمعرفة ما إذا كان استهلاك الملح الزائد ومن ثم وضع خطة لتقليله، فعلى سبيل المثال، لا يمكنك تغيير كمية الملح في طعام معالج أو جاهز ولكن المتاح هو تغيير حجم الحصة من العنصر الغذائي المالح الذي ستتناوله، كما من المهم أيضًا أن تكون على علم بكمية الملح التي تستهلكها في أي وقت من اليوم، حتى إذا كنت تتناول الكمية الموصى بها من الملح يجب التأكد من توزيعها بالتساوي في الوجبات حتى لا تتعب الكليتين بكمية ملح كبيرة لمرة واحدة.
قد يضظر البعض لشراء الوجبات الجاهزة لذا يجب اتخاذ خيارات ذكية في تناول الملح عندما يتعلق الأمر بالأطعمة المعبأة والمعالجة والجاهزة، يجب دوماً قرأة الملصق الغذائي دائمًا وملاحظة كمية الصوديوم في الطعام، فقد يجب أن نختار الأطعمة التي يشتمل على نسبة قليلة من الصوديوم في كثير من الأحيان، فالطعام منخفض الصوديوم هو الطعام الذي لا يشتمل على أكثر من 140 ملليجرام من الملح بكل وجبة، ولا تفترض أن الملصق الذي يوضح أنه هو منخفض بالصوديوم فهذا يعني ببساطة أن العنصر يشتمل على 25٪ صوديوم أقل مما هو موجود بالعادة ، والذي لا يزال ايضاً كثيرًا في كثير من الأحيان.
أفضل طريقة للتحكم في كميات الملح التي يحصل عليها هي تناول الأطعمة غير المصنعة بقدر ما تستطيع، وهذا يعني تناول الفواكه والخضروات الكاملة وإعداد الطعام الطازج بالبيت من الصفر قدر الإمكان، وحين يتعلق الأمر بالخضرواتفم الممكن أن نستخدم الخضروات المجمدة دون القلق بشأن الملح، وقد تحتوي بعض الخضروات المعلبة على مستويات عالية من الملح ، ولكن مجرد التحقق من الملصقات الغذائية يمكن أن يساعد في العثور على نوعيات منخفضة الصوديوم.
لا يمكن إنكار أن الملح يعطي نكهة أفضل للطعام لكنه لا يعتبر الخيار الوحيد.، ففي حالة التقليل من تناول الملح فيمكن تجربة نكهة الطعام بطريقة مختلفة ، مثل إضافة عصير الليمون أو الأعشاب أو التوابل الطازجة أو المجففة أو الخل.
في المرة القادمة التي تتسوق فيها من البقالة تجنب أحتيار أي من المأكولات الأتية:
الوجبات المجمدة مثل البيتزا المجمدة.
الحساء المعلب والمعبأ.
الأطعمة الخفيفة ، بما في هذا رقائق البطاطس، صلصة الصويا، ننبيلة السلطة، توابل معينة، الصلصة الحارة.[2]
كيفية الحد من تورم القدم بسبب الأملاح
تقليل تناول الملح.
المشي أو الجلوس برفع القدمين.
الحد من الجلوس كثيراً والوقوف كثيراً لأن هذا يزيد تورم الكاحل.
ارتداء الجوارب الداعمة للتورم.
استشر طبيبك.
تقليل تناول الملح: إذا كان مذاق الطعام قويًا ، فمن الجائز أن يكون مالحًا جدًا وهذا بالأخص للشخص الذي يعاني من تورم في الساقين، ففي بداية الأمر يكون النظام الغذائي قليل الملح أمراً لطيفًا لأغلب الناس وبعد فترة ، عادة ما يكون مذاق الملح القليل جيدًا وستكون أكلات المطاعم أو منافذ الوجبات السريعة ، سيكون مذاقها مالحًا جدًا لك فيما بعد.
المشي أو الجلوس برفع القدمين: بشكل عام أن الاستلقاء مع رفع القدمي والمشي حركة جيدة ، بينما الجلوس والوقوف سيئان، لذا سيساعد الاستلقاء مع وضع القدم فوق مستوى القلبك في تصريف السوائل الزائدة من الكاحلين والقدمين، كما أن المشي مفيد للصحة العامة ويستخدم عضلات الساق، مما يساعد على ضخ السوائل الزائدة من الساقيين.
الجلوس كثيراً والوقوف كثيراً قد يزيد تورم الكاحل: لا يساعد الجلوس مع رفع ساقيك عالياً لأنه يميل إلى ربط أوردة الفخذ ولا يرفع الساقين بدرجة كافية لذا يجب الجلوس والوقوف في بعض الأحيان ، لكن يفعل كل هذا بأقل قدر ممكن إذا كنت تعاني من تورم الساق.
ارتداء الجوارب الداعمة للتورم: يمكن أن تعمل جوارب الدعم السميكة والضيقة من أصابع القدم إلى الركبتين أو الفخذين في تقليل التورم وقد تتطلب هذه وصفة طبية أو تعليمات من الطبيب المعالج.
استشر طبيبك: من المحتمل أن يطلب الطبيب فحوصات تشخيصية لتحديد سبب التورم وقد يصف مدرات البول وهي تسمى حبوب تنزيل الماء.[3]
طرق للتغلب على الأملاح الزائدة بالجسم
اشرب المزيد من الماء: الماء مهم جداً في حالات الاملاح، فيمكن أن يساعد شرب كمية وافية من الماء الجسم لإزالة الصوديوم الزائد من الجسم، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها فقد تختلف توصيات تناول السوائل يوميًا حسب العمر والجنس والحمل وحالة الرضاعة الطبيعية وبمعنى أخر فأن لا توجد توصية دقيقة بخصوص كمية الماء التي يستلزم أن يشربها البالغون والشباب بشكل يومي.
زيادة كمية البوتاسيوم: يلعب البوتاسيوم دورًا مهماً في الحفاظ على توازن السوائل، كما يمكن أن يساهم تناول الأطعمة التي تشتمل على البوتاسيوم ، مثل البطاطس والأفوكادو ، في التحكم في ضغط الدم من خلال خفض آثار الصوديوم والمساعدة في التخلص منه من الجسم، ومع التقدم في العمر ، فقد يواجه الجسم صعوبة أكبر في إزالة البوتاسيوم من الدم.
التحرك: تعتبر زيادة النشاط البدني طريقة فعالة لمساعدة الجسم في التخلص من أي صوديوم زائد، فتقوم التمارين الرياضية إلى إفراز الجسم لمزيج من الماء والملح وبسبب هذه العملية الطبيعية ، من الهام الحفاظ على ترطيب جيد عند ممارسة الرياضة بانتظام ، بما في هذا شرب الماء خلال التمرين عند الحاجة، كما يمكن شرب الكثير من الماء أثناء التمرين، كما يعد نقص صوديوم الدم أمرًا نادرًا ، ولكنه شيء يجب أن يكون الرياضيون والماراثون على دراية به لتفاديه. [4
