شبكة الشدادين

شبكة الشدادين (http://www.shdadeen.com/vbq/index.php)
-   غذاء جسد (http://www.shdadeen.com/vbq/forumdisplay.php?f=43)
-   -   طرق اعداد لوجبات البيض (http://www.shdadeen.com/vbq/showthread.php?t=95306)

شواهيق 07 Sep 2020 01:58 PM

طرق اعداد لوجبات البيض
 
https://topicaat.com/wp-content/uplo...16/01/80-4.jpg


قلاية البندورة مع البيض
المقادير

ست بيضات.
مئة وخمسون غرام من اللحم المفروم.
ملعقة كبيرة من السمنة.
ثلاث حبات من البندورة المفرومة.
فلفل وملح.
بقدونس للتزيين.

طريقة الإعداد
نضع السمنة في طنجرة على النار، ونضيف اللحمة ونقلّبها إلى أن تنضج، ونضيف الفلفل والملح.
نضيف البندورة على خليط اللحمة في الطنجرة ونتركها على نار تكون هادئة إلى أن تذبل.
نضيف البيض مع التحريك ونترك قلاية البندورة على نار تكون هادئة إلى أن ينضج البيض.

البيض مع الفطر
المقادير

كوب من الفطر المقطع إلى شرائح.
أربع حبات من البيض المخفوق.
ست ملاعق كبيرة من زيت الزيتون لدهن القالب.
كوب من السبانخ الورق المغسول والمقطّع.

طريقة الإعداد
نخلط الفطر مع كل من السبانخ والبيض.
نضع خليط البيض بالفطر والسبانخ في قوالب مدهونة بكمية قليلة من زيت الزيتون.
ندخل قوالب البيض للفرن على حرارة مئتي درجة لمدة خمس عشرة دقيقة.

صينية البطاطا بالبيض
المقادير

ثماني بيضات.
ست حبات من البطاطا المقشّرة والمقطّعة لمكعبات صغيرة الحجم.
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون.
نصف ملعقة صغيرة من الملح.
نصف كوب من جبن الموزاريلا المبشور.
حبّة من البصل المفروم بشكل ناعم.
ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
نصف كوب من الماء المغلي.

طريقة الإعداد
نسخّن في قدر على النار الزيت ونضيف البصل.
نضع الفلفل الأسود المطحون والملح على البصل مع التقليب.
نضيف البطاطا ونحمّرها.
نضع حشوة البطاطا مع البيض في صينية الفرن ونسكب عليها الماء.
نخفق في وعاء البيض ونضيفه على سطح صينية البطاطا.
نرش الجبن على سطح الصينية ونخبزها إلى أن تحمرّ.

خيال الشدادين 08 Sep 2020 06:01 AM

رد: طرق اعداد لوجبات البيض
 
تشكربن خفوقي
على تعطير المنتدى بكل جديد ومفيد

السلطان 08 Sep 2020 11:35 AM

رد: طرق اعداد لوجبات البيض
 
طرق منوعة ومميزة لاعداد البيض
تسلم يديك والله يعافيك
وألف شكر لك

شواهيق 08 Sep 2020 01:21 PM

رد: طرق اعداد لوجبات البيض
 
واشكرك جداً ع طيب الاطلاله ياخيال
نورت المكان الله يسعدك وع الاثراء الجميل منك
دمت بخيرروطبت بعافيهه

شواهيق 08 Sep 2020 01:21 PM

رد: طرق اعداد لوجبات البيض
 
واشكرك جداً السلطان
نورت المكان الله يسعدك وع الاثراء الجميل منك
طبت بخير وعافيهه


05:42 PM

Powered by vBulletin® developed by Tar3q.com