عرض مشاركة واحدة
  [ 1 ]
قديم 16 Jul 2013, 05:05 PM

ضياء القمر غير متصل

تاريخ التسجيل : Jan 2013
رقم العضوية : 63996
الإقامة : saudi arabia
الهواية : التصميم - الرسم
المشاركات : 26,241
معدل التقييم : 6354
الملف الشخصي للكاتب
إضافة تقييم
الرد على الموضوع
ارسال الموضوع لصديق
طباعه الموضوع
تبليغ عن الموضوع
توكس وكت كات وشوكلت ...حلا راقي



مرحبآآ جبت حلى راقي ومره شي ان شاء الله يعجبكم
المقادير



شوكولاتا سادة ياجالاكسي او اولكر او شوكولاتا خام انا استخدمت اولكر(حمام مائي)
توفي (حمام مائي مع اشوي ماي عشان ينخلط ويصير سايل)
تويكس انا استخدمت اللي مغطى بشوكولاتا بيضا
كت كات
شوكولاتا نوتيلا
كريمة بيتي كروكر البيضاء


طبعا نحتاج قوالب سيلكون انا استخدمت هذا الشكل



اول شي بعد ماذوبنا التوفي ناخذ ملعقة صغيرة من التوفي ونحطها في القالب زي كذا




بعدها نقطع التويكس قطع صغيرة ونخلط معاه الكريمة البيضا في زبدية وفي زبدية ثانية نخلط قطع الكت كات مع النوتيلا




ونحط ملعقة من الخليط على طبقة التوفي انا طبعا نص القوالب حطيت تويكس والنص الثاني كت كات




واخر شي بعد مانذوب الشوكولاتا




نحط ملعقة في كل قالب ونمليه زي الصورة





بعدين سيييييده للفريز اوالثلاجة اذا كنتوا مو مستعجلين
خلاص انتهينا شفتوا اشلون مررررررررررررررررره سهل وشكله مررره فخم ومرتب
















م/ن


توقيع : ضياء القمر

اللهم إحمي عائلتي من حزن يسكن قلوبهم
ودمعة تسكن آعينهم ومن خبر يقطع طريق سعادتهم
ومن مرض ينزع صحتهم ومن هموم الدنيا واوجاعـها

رد مع اقتباس