شبكة الشدادين - عرض مشاركة واحدة

توقيع : نورة

. مسخن ؛

اول شي نشوح بصل شرايح وثوم مطحون لين يذبل بعدين نضيف صدور دجاج مقطع شرايح طوليه رفيعه وبهارات *كزبره وكمون وفلفل اسود وملح* واذا استوى نضيف عليه ملعقة سماق وملعقة دبس رمان ونرفعه عن النار .. .
نجيب شرايح سمبوسه ونقسمها من النص ونحشيها ونلفها ع شكل رول ونصفها ب الصينيه ولما نخلص نصب عليها كوب كريمة طبخ مع ملعقة جبن سايل ورشة ملح وندخلها الفرن من تحت عشر دقايق ونحمرها من فوق

وبس بالعافيه عليكم .. التزيين حسب الرغبه ..
.
وبعد تقدرون تحشونها خبز صاج ، امسحوه بشوي زيت زيتون وحطو الحشوه بعدين حمروه ع الصاج مع الجهتين .. .