..:.. مرحباً بك في شبكة الشدادين الرسمية ، ضيفنا الكريم يسعدنا دعوتك للانضمام والمشاركة معنا .. اضغط هنا لتسجيل عضوية جديدة ..:..


العودة   شبكة الشدادين > عاصمة تحكمها النساء > تراتيل أنثى > غذاء جسد
  [ 1 ]
قديم 27 Dec 2012, 04:30 PM
عضوة متميزة

عطر الياسمين غير متصل

مـجـمـوع الأوسـمـة : 9
المشاركة في الاحتفالية السنوية

وسام المؤسس لأجمل المشاركات

المشاركة في احتفالية العام التاسع

المشرفة المتميزة

القسم المميز

المشرفة المميزة

العضو المميز

العضو المميز

الحضور المميز


تاريخ التسجيل : Jun 2010
رقم العضوية : 35981
الإقامة : saudi arabia
الهواية : أتنفسه كي لا أختنق ~
المشاركات : 24,552
معدل التقييم : 807
الملف الشخصي للكاتب
إضافة تقييم
الرد على الموضوع
ارسال الموضوع لصديق
طباعه الموضوع
تبليغ عن الموضوع
ستيك دجاج بالخضار وَ الأرز ,




ستيك دجاج بالخضار وَ الأرز ,



المقادير:-
كيلو ستيك دجاج , كيلو رز
وقية فاصولياء خضراء غير مقطعة
وقية ذرة حب ملفوف او كرنب ابيض يقطع شرائح
وقية جزر مفرز الغير مقطع ذي حجم صغير
وقية بازيلاء بالمختصر جميع انواع الخضار التي تحبونها
صويا , ملح , بهار, فنجان صغير زيت زيتون , ليمونة , مكعب ماجي , كوب ماء ..

الطريقة :-
1 - نحضر الستيك ونضربة بالمطرقة ثم تخلط
البهار وزيت الزيتون والصويا بوعاء كبير ثم ناخذ ستيك الدجاج ونضعها بالصحن حتى تتشبع
بالبهارات ثم نتركة بالوعاء حتى ننتهي من تحضير الارز والخضار حتى يكسب نكهة البهار
في هذة الاثناء.
2 - تضع جميع الخضار بوعاء ما عدا الملفوف
يوضع قبل نضج الخضار بقليل لانة سريع النضج ثم نضعها على الغاز ونضع عليها فقط كوب
من الماء حتى تصبح طرية طبعا مع تحريكها من وقت لاخر واذا لاحظت انها بحاجة لقليل
من الماء يمكنك وضعه بشرط ان يكون الماء قد جف عند وصول الخضار لمرحلة النضج ثم
نضيف مكعب الماجي + رشة بهار وبهذا نكون قد انتهينا من الخضار نضعها جانبا

3 - نحضر الارز طبعاً معروفة طريقة صنعة
كمية الماء نفس كمية الارز نضع الماء ولا نضع علية سوى ملعقة ملح
نقطتين من عصير الليمون حتى يكسب
اللون الابيض الناصع ويمكن اضافة القليل من زيت مازولا في ماء السلق حتى يتفتح الرز
ويكسبه لمعاناً ..
4 - نحضر مقلا تيفال ونضع فية قطع الستيك طبعاً
نضع الخلطة المتبقية في صحن الستيك فوق المقلاة حتى لا يلزق الستيك ونقلبة من حين
لاخر حتى ياخذ اللون البني او الذهبي وكما هو معروف الستيك لا يأخذ وقت كثير على
النار.
5 - بعد ان جهزنا جميع المقادير نحضر صحن لكل فرد
ويكون الترتيب كالتالي نضع ارز حسب الحاجة بالصحن ثم نضع بجانب الارز قطعة الستيك
والقليل من الخضار في الطبق والجميل في هذة الطبخة طعمها الرائع وجمال الخضار حيث
يكون على طبيعتة بدون تقطيع وسهولة تحضيرها : ) ..

وَ بالهنا وَالعافية ..


توقيع : عطر الياسمين
برداً وسلاماً لمن هم عندك يارحيم . ,

رد مع اقتباس
قديم 28 Dec 2012, 12:05 AM [ 2 ]


تاريخ التسجيل : Jul 2010
رقم العضوية : 29217
الإقامة : saudi arabia
الهواية : الرحيل
مواضيع : 242
الردود : 14576
مجموع المشاركات : 14,818
معدل التقييم : 441الشذى is just really niceالشذى is just really niceالشذى is just really niceالشذى is just really niceالشذى is just really nice

الشذى غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 14
فعالية مجموعات المنتدى

يوميات الأعضاء

المشاركة في احتفالية العام التاسع

مسابقة الاحتفال التاسع

يوميات رمضانية

فعالية سماؤنا زرقاء

المشرفة المتميزة

العضو المميز

المشاركة في احتفال المنتدى

القسم المميز


رد: ستيك دجاج بالخضار وَ الأرز ,


تسلمي يانوفتي الله يكثر خيرك
ويسعدك


توقيع : الشذى
( وَقُل رَّبِّ أَدْخِلْنِي مُدْخَلَ صِدْقٍ وَأَخْرِجْنِي مُخْرَجَ صِدْقٍ وَاجْعَل لِّي مِن لَّدُنكَ سُلْطَانًا نَّصِيرًا )
الأعلى رد مع اقتباس
قديم 28 Dec 2012, 11:37 AM [ 3 ]


تاريخ التسجيل : Jan 2012
رقم العضوية : 54016
الإقامة : saudi arabia
الهواية : الهدوء..
مواضيع : 719
الردود : 89590
مجموع المشاركات : 90,309
معدل التقييم : 6692بنت النشامى has a reputation beyond reputeبنت النشامى has a reputation beyond reputeبنت النشامى has a reputation beyond reputeبنت النشامى has a reputation beyond reputeبنت النشامى has a reputation beyond reputeبنت النشامى has a reputation beyond reputeبنت النشامى has a reputation beyond reputeبنت النشامى has a reputation beyond reputeبنت النشامى has a reputation beyond reputeبنت النشامى has a reputation beyond reputeبنت النشامى has a reputation beyond repute

بنت النشامى غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 19
فعالية طلباتك أوامر

فعالية طلباتك أوامر

أجمل حكمة

وسام المؤسس لعام 1435

فعالية مجموعات المنتدى

المشاركة في الاحتفالية السنوية

التميز في دورة الفوتوشوب

شكر وتقدير

أجمل خط 1434 هـ

المشرفة المميزة


رد: ستيك دجاج بالخضار وَ الأرز ,


الله يعطيكِ العافية
ع الطريقة الرائعة
سلمتِ يالغالية
ولاعدمناك : )


توقيع : بنت النشامى
الأعلى رد مع اقتباس
قديم 28 Dec 2012, 12:11 PM [ 4 ]
مؤسس شبكة الشدادين


تاريخ التسجيل : Jan 2005
رقم العضوية : 1
الإقامة : saudi arabia
الهواية : رياضة + كمبيوتر وبس
مواضيع : 2072
الردود : 91533
مجموع المشاركات : 93,605
معدل التقييم : 4981السلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond repute

السلطان غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 8
فعالية ضوء عدسة

فعالية طلباتك أوامر

شكر وتقدير

فعالية مجموعات المنتدى

يوميات الأعضاء

التميز في دورة الفوتوشوب

شكر وتقدير

أجمل خط 1434 هـ


رد: ستيك دجاج بالخضار وَ الأرز ,


روعة جداً يا نوف
تسلم يديك والله يعافيك
وألف شكر لك


توقيع : السلطان
الأعلى رد مع اقتباس
قديم 28 Dec 2012, 08:09 PM [ 5 ]
عضوة متميزة


تاريخ التسجيل : Jun 2011
رقم العضوية : 40992
الإقامة : saudi arabia
مواضيع : 496
الردود : 7353
مجموع المشاركات : 7,849
معدل التقييم : 225الغزال الشارد has a spectacular aura aboutالغزال الشارد has a spectacular aura aboutالغزال الشارد has a spectacular aura about

الغزال الشارد غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 5
المشرفة المميزة

المشرفة المتميزة

القسم المميز

العضو المميز

الحضور المميز


رد: ستيك دجاج بالخضار وَ الأرز ,


نوف
الف شكر لك على الطريقة الرائعة
تسلم اناملك على الاختيار الموفق
تحياتي لك


توقيع : الغزال الشارد


هكذا هي العلاقة بين شخصين سواء كانا صديقين أم حبيبين
كلما أشتعلت نيران طريقهم ذابت شموع تماسكهم
حتى تتلاشى فيفترقوا ..

الأعلى رد مع اقتباس
قديم 30 Dec 2012, 03:26 AM [ 6 ]
عضوة متميزة

تاريخ التسجيل : Nov 2011
رقم العضوية : 49628
الإقامة : south korea
الهواية : ..
مواضيع : 349
الردود : 13663
مجموع المشاركات : 14,012
معدل التقييم : 1570زهرة الكرز has a brilliant futureزهرة الكرز has a brilliant futureزهرة الكرز has a brilliant futureزهرة الكرز has a brilliant futureزهرة الكرز has a brilliant futureزهرة الكرز has a brilliant futureزهرة الكرز has a brilliant futureزهرة الكرز has a brilliant futureزهرة الكرز has a brilliant futureزهرة الكرز has a brilliant futureزهرة الكرز has a brilliant future

زهرة الكرز غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 7
المشاركة في الاحتفالية السنوية

المشرفة المتميزة

المشرفة المميزة

المشاركة في احتفالية العام التاسع

فعالية سماؤنا زرقاء

العضو المميز

الحضور المميز


رد: ستيك دجاج بالخضار وَ الأرز ,


الله شكله حلو: )

سلمت يديكِ ياعسل


توقيع : زهرة الكرز
اللهُمّ أحسّن رحيلي إن حان موعده ..
الأعلى رد مع اقتباس
قديم 30 Jan 2013, 08:27 PM [ 7 ]


تاريخ التسجيل : Jan 2013
رقم العضوية : 63996
الإقامة : saudi arabia
الهواية : التصميم - الرسم
مواضيع : 1565
الردود : 24676
مجموع المشاركات : 26,241
معدل التقييم : 6354ضياء القمر has a reputation beyond reputeضياء القمر has a reputation beyond reputeضياء القمر has a reputation beyond reputeضياء القمر has a reputation beyond reputeضياء القمر has a reputation beyond reputeضياء القمر has a reputation beyond reputeضياء القمر has a reputation beyond reputeضياء القمر has a reputation beyond reputeضياء القمر has a reputation beyond reputeضياء القمر has a reputation beyond reputeضياء القمر has a reputation beyond repute

ضياء القمر غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 13
فعالية طلباتك أوامر

فعالية طلباتك أوامر

أجمل حكمة

وسام المؤسس لعام 1435

فعالية مجموعات المنتدى

المشاركة في الاحتفالية السنوية

وسام المسابقات والفعاليات

المشرفة المتميزة

المشرفة المميزة

أجمل تصميم


رد: ستيك دجاج بالخضار وَ الأرز ,


مشكوره على ستيك الدجاج
تسلمى على الطرح


توقيع : ضياء القمر

اللهم إحمي عائلتي من حزن يسكن قلوبهم
ودمعة تسكن آعينهم ومن خبر يقطع طريق سعادتهم
ومن مرض ينزع صحتهم ومن هموم الدنيا واوجاعـها
الأعلى رد مع اقتباس
قديم 31 Jan 2013, 05:16 PM [ 8 ]
عضوة متميزة

تاريخ التسجيل : Mar 2012
رقم العضوية : 56419
الإقامة : saudi arabia
مواضيع : 370
الردود : 16519
مجموع المشاركات : 16,889
معدل التقييم : 912الفارسة is a splendid one to beholdالفارسة is a splendid one to beholdالفارسة is a splendid one to beholdالفارسة is a splendid one to beholdالفارسة is a splendid one to beholdالفارسة is a splendid one to beholdالفارسة is a splendid one to beholdالفارسة is a splendid one to behold

الفارسة غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 7
فعالية مجموعات المنتدى

المشاركة في الاحتفالية السنوية

شكر وتقدير

دقة الملاحظة

يوميات رمضانية

العضو المميز

الحضور المميز


رد: ستيك دجاج بالخضار وَ الأرز ,


كثر الله خيرك

وسلمت يدياتك يالغلا

شكرا لك


توقيع : الفارسة
اللهم أسألك حُسن الخاتمه
الأعلى رد مع اقتباس
إضافة رد
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع

01:30 AM
Powered by vBulletin® developed by Tar3q.com