|
||||||||||||||||||
قوالب السنيكرس
مقادير العجين 1علبة بسكويت أولكر الكبير مطحون ناعم 2 ملعقه كبيره قشطه / انا حطيت علبة قشطه 50 غ زبده مذوبه / او زيت انا حطيت زيت تعجن مع بعض مقادير الحشوه //بسكويت شكولاته أنا أستخدمت سنكرز وقطعته شرايح صغيره ونخلط (( 1/4 علبه حليب نستله + 3 حبات كيري )) تخلط مع بعض نكور العجينه لكور صغار ونشكلها داخل قوالب التارت نضع داخل كل قالب قطعه من السنكرز ونسكب خليط الجبن على كل واحده بمقدار ملعقه صغيره ثم تدخل الصينيه الفرن المسبق التسخين ((يعني قبل ماتدخلينها بـ10 دقايق تشغلي الفرن )) على درجة حراره 180 << من تحت فقط وتكون بالرف الأوسط وتترك لمدة 10 دقايق المرحله الأخيره أول مانخرجها من الفرن نتركها شوي ثم تقلب على طبق بحذر لآنه باقي حاره ويمكن تتفكك يعني أنتبهو بـ هدوء وبـ رقه ونزينها بـ ألذ توفي طريقتها وهي علبة نستله نشيل الورقه الي عليهاونحط عليها ماءوتوضع في قدر الضغط لمدة 45 إلى 50 دقيقه عشان الكراميل يصير لونه غامق ((انا أعمله وأحطه بعلبة نسكافيه وأحفظه بالثلاجه ومتى ما ابغاه أطلعه واستخدمه)) ونزينه بـ دموع الهرشي وهذا شكل دموع الهرشي وهذا شكل الحلى النهائي
|
15 Mar 2013, 01:55 PM | [ 2 ] | ||||||||
عضو محترف
|
رد: قوالب السنيكرس
يااااااااااااااااي اشتهيتها تسلم يمينك ضياء والله يعافيك |
||||||||
|
|||||||||
15 Mar 2013, 02:42 PM | [ 3 ] | ||||||||
|
رد: قوالب السنيكرس
كثر الله خيرك حبيبتي
ويعطيكِ العافية على الطريقة الرائعة |
||||||||
|
|||||||||
15 Mar 2013, 04:03 PM | [ 4 ] | ||||||||
|
رد: قوالب السنيكرس
بنت شيوخ - بنت النشامى أسعدتني ردودكما وتعطيركما لصفحتي |
||||||||
التعديل الأخير تم بواسطة زهرة الكرز ; 23 Mar 2013 الساعة 01:56 PM
|
|||||||||
15 Mar 2013, 05:29 PM | [ 5 ] | ||||||||
عضوة متميزة
|
رد: قوالب السنيكرس
الله , شكلها جميل وَ لذيذ .. يعطيكِ العافية وَ لا عدمناكِ حبيبتي .. تسلمي .. |
||||||||
|
|||||||||
15 Mar 2013, 07:54 PM | [ 6 ] | |||||||
عضوة متميزة
|
رد: قوالب السنيكرس
تسلم اناملك الذهبيه على الطرح الراقي يعطيك الف عافيه يالغلا وصفه شهيه لك ودي |
|||||||
|
||||||||
16 Mar 2013, 03:52 AM | [ 7 ] | ||||||||
|
رد: قوالب السنيكرس
رووعه ضيااء مشكوره على مواضيعك الاكثر من رائعه والمميزة.. |
||||||||
|
|||||||||
16 Mar 2013, 02:11 PM | [ 8 ] | ||||||||
|
رد: قوالب السنيكرس
أسعدتني ردودكم وتعطيركم لصفحتي فجزاكم الله خيرا |
||||||||
16 Mar 2013, 02:26 PM | [ 9 ] | ||||||||
|
رد: قوالب السنيكرس
كثر الله خيرك ياقمر والف شكر |
||||||||
|
|||||||||
16 Mar 2013, 02:40 PM | [ 10 ] | ||||||||
مؤسس شبكة الشدادين
|
رد: قوالب السنيكرس
لذيذ ورائع يا ضياء القمر تسلم يديك يا مشرفتنا والله يعافيك ويبارك فيك |
||||||||
|
|||||||||