آخر 10 مشاركات |
مختارات | أجْهَلُ النَّاسِ مَنْ كانَ على السلطَانِ مُدلاً وللإخوانِ مُذلاً |
|
|||||||||||||||||
سوفليه الشيكولاتة بالخطوات المصورة
نقدم اليوم لعشاق الطهي طريقة عمل سوفليه الشيكولاتة لعشاق الشيكولاتة بالصور والخطوات ,فلنتابع: 5 بيضات - نص كوب سكر - ذرة ملح - نصف ملعقةفانيليا سائلة -4 ملاعق كبيرة طحين - 8 قوالب فخار صغييرة مثل اللي تستخدمي فى السوفليه " كيك الهوهوز بالشيكولاتة بالخطوات المصورة الطريقة: - شغلي الفرن بحرارة 450 درجة فهرنهايتية ( تقريبا 230 درجة سيليزية ) - ذوبي الزبدة مع الكاكاو فوق النار على حرارة متوسطة - ضيفي الكاكاو السائل و لما ينخلط بعدين ضيفي الطحين . و الفانيليا - دهني القوالب بالزبدة . استخدمي الفخار أو المعدن بس حطي بالمعدن الأوراق الخاصه بالكيك و هم دهنيها ضعي الخليط لغايه النصف فقط و دخليها الفرن على الرف الوسطي. - راقبيها ..راح تستوي ما بين 8 إلى 10 دقايق " انا استوت عندي ب 6 دقايق " ... بتعرفيها انها استوت لما تشوفي جوانبها . غالبا بتشوفي سطحها لين نوعا ما بس مش سائل .. عادي لان راح ييبس شوي بعد ما تطلعينها. قدمية بالاشكال دي.ولما يذوب عدل بعديه عن النار - في خلاط الكيك حطي البيض و اخلطيه بالهنا والشفا....
|
28 Apr 2015, 07:20 AM | [ 2 ] | ||||||||
|
رد: سوفليه الشيكولاتة بالخطوات المصورة
تسلم يداك على روعة اختيارك موفقه دوما |
||||||||
|
|||||||||
29 Apr 2015, 07:07 AM | [ 3 ] | |||||||
|
رد: سوفليه الشيكولاتة بالخطوات المصورة
السوفليه لذيذ بكل النكهات يعطيك العافيه حبيبتي ماقصرتي ’’ |
|||||||
|
||||||||
25 May 2015, 09:18 PM | [ 4 ] | ||||||||
|
رد: سوفليه الشيكولاتة بالخطوات المصورة
مكثورة الخير
على الإيراد الرائع كل الشكر والتقدير |
||||||||
|
|||||||||
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
|