..:.. مرحباً بك في شبكة الشدادين الرسمية ، ضيفنا الكريم يسعدنا دعوتك للانضمام والمشاركة معنا .. اضغط هنا لتسجيل عضوية جديدة ..:..


العودة   شبكة الشدادين > عاصمة تحكمها النساء > تراتيل أنثى > غذاء جسد
  [ 1 ]
قديم 20 Aug 2019, 09:55 PM
مراقب عام

شواهيق غير متصل

مـجـمـوع الأوسـمـة : 4
فعالية مجموعات المنتدى

العضو المميز

الحضور المميز

نجمة الأسبوع


تاريخ التسجيل : Sep 2013
رقم العضوية : 66524
الإقامة : saudi arabia
الهواية : التصميم
المشاركات : 8,099
معدل التقييم : 851
الملف الشخصي للكاتب
إضافة تقييم
الرد على الموضوع
ارسال الموضوع لصديق
طباعه الموضوع
تبليغ عن الموضوع
فطائر مثلثات بالدجاج



فطائر مثلثات بالدجاج

المكوّنات





علبة ياووت طبيعي


كيلة ونصف ماء


  1. 1/2 كيلة زيت


    حبة بيض


    1 ملعقة متوسطة خمارة


    1 ملعقة اكل سكر


    ملعقة صغيرة سانوج (حبة البركة او حبة السودا)


    ملعقة اكل خل


    1/2 ملعقة قهوة خمارة الحلوة


    الملح


    الفرينة (طحين)


    الحشو:


    400 غ بصل مقطع قطع صغيرة


    كاس زيت


    5 حبات جزر


    1 ملعقة طماطم مصبرة


    الملح الكمية حسب الذوق


    200 غ دجاج مفروم


    توابل الدجاج


    1/2 ملعقة زنجبيل


    ½ ملعقة فلفلة حمرة paprika حارة


    1 ملعقة اكل فلفلة حمرةا "بابريكا حلوة"


    1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة او 3 فصوص ثوم مفروم


    100 غ كزبرة


    جبن مربعات


    1 ملعقة اكل هريسة


الخطوات






العجينة، تخلط المواد
الياغورت + الماء +الزيت + الخمارة+السكر + البيض + الخل + الفرينة

(طحين) + خميرة الحلوة + ملح + السانوج (حبة البركة).













تعجن وتترك العجينة ترتاح. تكون العجينة رطبة.










الحشو: نضع في مقلاة الزيت + البصل+ على نار متوسطة + الجزر المبشور مع التحريك + الدجاج + توابل الدجاج + الملح والبابريكا حارة و الحلوة + الثوم + الزنجبيل + الهريسة + الطماطم.. في الاخير نضيف القصبور"القصبرة".










الفطائر: نحل العجينة "نفردها". نضع الجبن مربعات في الوسط. نضع كمية من الحشو.






















نجمع العجينة ونغلقها "لفها".
نقلب العجينة نضع الفتحة من الاسفل. نقطعها مثلثات ونتركها ترتاح.



















نسخن الفرن، ندهنها بالبيض وندخلها الفرن.










منقوولهه


توقيع : شواهيق
اشوفك بين دعوات الرضاواستشعرك باأمين
. .
.لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين .
لازل ( قلبي ) ينبض لغداًاجمل

رد مع اقتباس
قديم 21 Aug 2019, 05:16 PM [ 2 ]
مؤسس شبكة الشدادين


تاريخ التسجيل : Jan 2005
رقم العضوية : 1
الإقامة : saudi arabia
الهواية : رياضة + كمبيوتر وبس
مواضيع : 2072
الردود : 91526
مجموع المشاركات : 93,598
معدل التقييم : 4981السلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond repute

السلطان غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 8
فعالية ضوء عدسة

فعالية طلباتك أوامر

شكر وتقدير

فعالية مجموعات المنتدى

يوميات الأعضاء

التميز في دورة الفوتوشوب

شكر وتقدير

أجمل خط 1434 هـ


رد: فطائر مثلثات بالدجاج





لذيذة وشهية يا مشرفتنا المميزة
تسلم يديك والله يعافيك
ولك كل الشكر والتقدير


توقيع : السلطان
الأعلى رد مع اقتباس
قديم 21 Aug 2019, 08:11 PM [ 3 ]
عضو مبدع


تاريخ التسجيل : Apr 2016
رقم العضوية : 75083
الإقامة : saudi arabia
الهواية : علم الفلك
مواضيع : 8
الردود : 379
مجموع المشاركات : 387
معدل التقييم : 293الحالمة is a jewel in the roughالحالمة is a jewel in the roughالحالمة is a jewel in the rough

الحالمة غير متصل


رد: فطائر مثلثات بالدجاج


مبين من الشكل والمقادير انها لذيذه
تسلم الأيادي عشقي
وتسلمين للوصفه الشهيه
كل الود
...


توقيع : الحالمة
''
لاتحاول أن تقلد غيرك لتصبح نسخة مكررة عنهم،
كن على الآخرين مختلفا وضع بصمتك الخاصة
الأعلى رد مع اقتباس
قديم 22 Aug 2019, 01:30 AM [ 4 ]
مراقب عام


تاريخ التسجيل : Sep 2013
رقم العضوية : 66524
الإقامة : saudi arabia
الهواية : التصميم
مواضيع : 1046
الردود : 7053
مجموع المشاركات : 8,099
معدل التقييم : 851شواهيق is a splendid one to beholdشواهيق is a splendid one to beholdشواهيق is a splendid one to beholdشواهيق is a splendid one to beholdشواهيق is a splendid one to beholdشواهيق is a splendid one to beholdشواهيق is a splendid one to behold

شواهيق غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 4
فعالية مجموعات المنتدى

العضو المميز

الحضور المميز

نجمة الأسبوع


رد: فطائر مثلثات بالدجاج


اهلابكك السلطان

يعافيك ربي ونورت المكان
كن ابخير


الأعلى رد مع اقتباس
قديم 22 Aug 2019, 01:31 AM [ 5 ]
مراقب عام


تاريخ التسجيل : Sep 2013
رقم العضوية : 66524
الإقامة : saudi arabia
الهواية : التصميم
مواضيع : 1046
الردود : 7053
مجموع المشاركات : 8,099
معدل التقييم : 851شواهيق is a splendid one to beholdشواهيق is a splendid one to beholdشواهيق is a splendid one to beholdشواهيق is a splendid one to beholdشواهيق is a splendid one to beholdشواهيق is a splendid one to beholdشواهيق is a splendid one to behold

شواهيق غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 4
فعالية مجموعات المنتدى

العضو المميز

الحضور المميز

نجمة الأسبوع


رد: فطائر مثلثات بالدجاج


اهلابكك ومرحب الحالمهه

يعافيك ربي ومنورتني يالغلااا

لاعدمناكك


الأعلى رد مع اقتباس
إضافة رد
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع

08:35 PM
Powered by vBulletin® developed by Tar3q.com