|
||||||||||||||||||
حلا الشموع
نبدأ بالمقادير: مقادير الطبقه الأولى 2كاس حليب بودره نحمسه عالنار حتى يصير لونه ذهبي. نصف كاس سكر. تخلط جميع هذي المقادير بخلاط الكاس جيدا حتى تمتزج‘وبعدين نضعها بصينيه بايركس مستطيله وندخلها الفرن على درجة حراره متوسطه مثل الكيك . بعد كذا للطبقه الثانيه: علبة نستلة كبيرة. في الخلاط . نضعها في الفرن حتى تتماسك..ثم نضعها في الثلاجة..حتى تبرد. بعدها الطبقه الاخيره: كريم كراميل+1كوب ماء+1ملعقة حليب بودره. توضع على النار ,,ثم بعدالانتهاء تحرك قليلا حتى تفتر وتوضع على الطبقة 2.. ثم توضع في الثلاجة حتى تبردوتقطع 24قطعه .ثم تصف أغطية قوارير الماء في المنتصف حتى تكون على شكل دائره. 3بيضات. 1/2 كاس زيت. 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر. 8حبات جبن كيري. ملاحظه:يمكنك استعمال جلي اخضر او برتقالي يعطي لون رائع لكن الكريم كراميل افضل طعم.. ثم نحضر شوكولاته بودره,ونحضر منخل ,وننخله على الصينيه بأكملها هكذا ثم توضع في الثلاجه حتى تذوب الشوكولاته..وانتبهي تشيلي الغطاء بدري والا راح يخرب عليكي لان الشوكولاته راح تذوب وتخرب الدائره عليك.. لما تشيليه الاغطيه رتبي قطع الحلى في الصينيه ..وحطي بالوسط أعواد شاي {تلقيمه,ناس تسميه شاي ورق}المهم شاي وانتهينا حتى يكون زي الفتيل بتاع الشمعه.. وهذي الشموع.. وهذي شمعه وبالعافيه .. ولاتنسوا تطفوا النور وتجهزوا الولاعه
|
27 Aug 2012, 07:56 PM | [ 2 ] | ||||||||
مؤسس شبكة الشدادين
|
رد: حلا الشموع
تسلم يديك والله يعافيك يا معزوفة الرحيل حضور مميز وتواجد عطر والله يكثر خير |
||||||||
|
|||||||||
27 Aug 2012, 08:20 PM | [ 3 ] | |||||||
|
رد: حلا الشموع
يعطيكِ العافيّة معزُوفة عَلى الحلا تسلم الآيآديّ ولا هنتِ (f) |
|||||||
|
||||||||
27 Aug 2012, 10:35 PM | [ 4 ] | |||||||
عضوة متميزة
|
رد: حلا الشموع
تسلم الايادي شكله رايق بصراحه ان شاء الله اجربه قريب |
|||||||
|
||||||||
28 Aug 2012, 12:14 AM | [ 5 ] | ||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: حلا الشموع
الله يسلممممممممممممممممممك حييييييياك الله |
||||||||||||||||||||||||||||
28 Aug 2012, 12:14 AM | [ 6 ] | ||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: حلا الشموع
الله يعافييييييييييييييييييييييييييييييييييك |
||||||||||||||||||||||||||||
28 Aug 2012, 12:21 AM | [ 7 ] | ||||||||||||||||||||||||||||
|
رد: حلا الشموع
الله يسلمممممممك يالغلا |
||||||||||||||||||||||||||||
28 Aug 2012, 12:48 AM | [ 8 ] | ||||||||
|
رد: حلا الشموع
كثر الله خيرك ي الغلا سلمت يمناك ولاعدمناك |
||||||||
|
|||||||||
30 Aug 2012, 04:48 AM | [ 9 ] | ||||||||
|
رد: حلا الشموع
و هذآ عملوه الآخوآت بمسابقة رمضآن مشكورة ,, تسلم يمينك .. |
||||||||
|
|||||||||
30 Aug 2012, 08:48 PM | [ 10 ] | |||||||
عضوة متميزة
|
رد: حلا الشموع
يعطيكـ العآفيه تسلم أيدكـ ع الحلى اللذيذ انتقااء ذووق وقمةة في الروعةة لآعدمنا من أبدآآعكـ وتالق حضووورك بانتظارجديدكـ بكل شوق |
|||||||
|
||||||||
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
|