..:.. مرحباً بك في شبكة الشدادين الرسمية ، ضيفنا الكريم يسعدنا دعوتك للانضمام والمشاركة معنا .. اضغط هنا لتسجيل عضوية جديدة ..:..


العودة   شبكة الشدادين > عاصمة تحكمها النساء > تراتيل أنثى > غذاء جسد
  [ 1 ]
قديم 25 Aug 2020, 06:26 AM
مراقب عام

شواهيق غير متصل

مـجـمـوع الأوسـمـة : 4
فعالية مجموعات المنتدى

العضو المميز

الحضور المميز

نجمة الأسبوع


تاريخ التسجيل : Sep 2013
رقم العضوية : 66524
الإقامة : saudi arabia
الهواية : التصميم
المشاركات : 8,099
معدل التقييم : 851
الملف الشخصي للكاتب
إضافة تقييم
الرد على الموضوع
ارسال الموضوع لصديق
طباعه الموضوع
تبليغ عن الموضوع
طريقة عمل كشري بالحمص



طريقة عمل كشري بالحمص



المقادير :

عبوة حمص معلبة، مصفاة
0.25 كوب خل أحمر
ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
ملعقة صغيرة فلفل أحمر
0.5 ملعقة صغيرة كمون
300 غ باستا خواتم صغيرة
1.5 كوب أرز مصري
0.5 كوب شعرية
1.5 كوب عدس بني
ملح و فلفل
ملعقة كبيرة زيت
حبة بصل مفرومة
3 فص ثوم مهروس
300 غ بندورة مفرومة
ملعقة كبيرة زبدة
3 كوب مرق دجاج
حبة بصل مقطعة مكعبات
2 ملعقة كبيرة زيت
طريقة التحضير :
ضعي الحمص مع الخل و الكمون و الكزبرة
و الفلفل الأحمر في وعاء و غطيه جيدا، ادخليها المبرد، هزيه كل فترة.
ضعي كمية من الماء في قدر عميق مع القليل من الملح،

عند الغليان أضيفي الباستا، دعيها لمدة 8 دقائق،

ثم ارفعيها من على النار، اشطفيها و صفيها و اتركيها جانيا.
ضعي الأرز في كمية من الماء البارد، انقعيها فيه لمدة 20 دقيقة، صفيه
ضعي العدس في قدر على النار مع كمية كافية من الماء لتغطيه،
تبليه بالملح و الفلفل. دعيه يغلي و يُطهى لمدة 30 دقيقة، صفيه.
حمي زيت الزيتون في قدر على نار عالية،
اقلي البصل المفروم مع الثوم لمدة 5 دقيقة مع التقليب المستمر.
أضيفي البندورة و تبليها بالملح و الفلفل، خففي النار و اتركيها حتى يغلظ قوامها قليلا.
أذيبي الزبدة في قدر على نار عالية،أضيفي الشعرية
و قلبيها حتى تتحمر ثم أضيفي الأرز و اقليه لمدة 5 دقائق،
أضيفي المرق و دعيه يغلي،
تبليه بالملح و الفلفل، غطي القدر
و خففي النار و اتركيه لمدة 20 دقيقة.
في مقلاة على نار عالية ضعي الزيت

حتى يحمى ثم أضيفي مكعبات البصل و قلبيها

حتى يتحمر و يتقرمش تماما.
اخلطي الأرز بالعدس وفي طبق تقديم بر.
ضعي فوقها الباستا ثم اسكبي الصلصة فوقها
و انثري عليها الحمص و البصل المقرمش.


توقيع : شواهيق
اشوفك بين دعوات الرضاواستشعرك باأمين
. .
.لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين .
لازل ( قلبي ) ينبض لغداًاجمل

رد مع اقتباس
قديم 25 Aug 2020, 11:13 AM [ 2 ]
مؤسس شبكة الشدادين


تاريخ التسجيل : Jan 2005
رقم العضوية : 1
الإقامة : saudi arabia
الهواية : رياضة + كمبيوتر وبس
مواضيع : 2072
الردود : 91526
مجموع المشاركات : 93,598
معدل التقييم : 4981السلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond repute

السلطان غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 8
فعالية ضوء عدسة

فعالية طلباتك أوامر

شكر وتقدير

فعالية مجموعات المنتدى

يوميات الأعضاء

التميز في دورة الفوتوشوب

شكر وتقدير

أجمل خط 1434 هـ


رد: طريقة عمل كشري بالحمص





لذيذ ورائع الكشري بالحمص يا مراقبتنا المتألقة
شكراً لك وأهلاً بعودتك


توقيع : السلطان
الأعلى رد مع اقتباس
قديم 25 Aug 2020, 10:53 PM [ 3 ]
مراقب عام


تاريخ التسجيل : Sep 2013
رقم العضوية : 66524
الإقامة : saudi arabia
الهواية : التصميم
مواضيع : 1046
الردود : 7053
مجموع المشاركات : 8,099
معدل التقييم : 851شواهيق is a splendid one to beholdشواهيق is a splendid one to beholdشواهيق is a splendid one to beholdشواهيق is a splendid one to beholdشواهيق is a splendid one to beholdشواهيق is a splendid one to beholdشواهيق is a splendid one to behold

شواهيق غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 4
فعالية مجموعات المنتدى

العضو المميز

الحضور المميز

نجمة الأسبوع


رد: طريقة عمل كشري بالحمص


.

هلابك ترليوون واكيد الكشري فنان المذاق

اسعدك ربي ع نورك السلطان الجميل

وطبت بخير وعافيهه


التعديل الأخير تم بواسطة شواهيق ; 28 Aug 2020 الساعة 09:46 AM
الأعلى رد مع اقتباس
قديم 26 Aug 2020, 04:34 PM [ 4 ]
عضو متميز


تاريخ التسجيل : Jan 2006
رقم العضوية : 882
الإقامة : saudi arabia
الهواية : football
مواضيع : 19
الردود : 1870
مجموع المشاركات : 1,889
معدل التقييم : 147درع الخوي will become famous soon enoughدرع الخوي will become famous soon enough

درع الخوي غير متصل


رد: طريقة عمل كشري بالحمص


تسلمين يا عشقك خفوقي
نشاط مميز في المنتدى
واختيار أجمل للمشاركات وفقك الله


توقيع : درع الخوي
أحدٍ يجي دون الخوي درع وحزام
وأحدٍ ضـعيف لصاحبــه ما تفـدى
دون الخوي بالمال والروح قدام
عادات من هو بَالمـــراجل تعــــــدى
الأعلى رد مع اقتباس
قديم 26 Aug 2020, 08:21 PM [ 5 ]
عضوة متميزة


تاريخ التسجيل : Oct 2008
رقم العضوية : 11157
الإقامة : saudi arabia
مواضيع : 64
الردود : 2343
مجموع المشاركات : 2,407
معدل التقييم : 45سمو الشدادين is on a distinguished road

سمو الشدادين غير متصل


رد: طريقة عمل كشري بالحمص


كشري ولا أحلى
ومن يد ما نعدمها يا عشوقة
وعساك على القوة يا رب


توقيع : سمو الشدادين
الأعلى رد مع اقتباس
قديم 28 Aug 2020, 09:47 AM [ 6 ]
مراقب عام


تاريخ التسجيل : Sep 2013
رقم العضوية : 66524
الإقامة : saudi arabia
الهواية : التصميم
مواضيع : 1046
الردود : 7053
مجموع المشاركات : 8,099
معدل التقييم : 851شواهيق is a splendid one to beholdشواهيق is a splendid one to beholdشواهيق is a splendid one to beholdشواهيق is a splendid one to beholdشواهيق is a splendid one to beholdشواهيق is a splendid one to beholdشواهيق is a splendid one to behold

شواهيق غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 4
فعالية مجموعات المنتدى

العضو المميز

الحضور المميز

نجمة الأسبوع


رد: طريقة عمل كشري بالحمص


درع الخوي يسعد ربي صباحك ومساك

ومنورني كثيرراقني نورك المتوهج

طبت بعافيهه وسعادهه


الأعلى رد مع اقتباس
قديم 28 Aug 2020, 09:47 AM [ 7 ]
مراقب عام


تاريخ التسجيل : Sep 2013
رقم العضوية : 66524
الإقامة : saudi arabia
الهواية : التصميم
مواضيع : 1046
الردود : 7053
مجموع المشاركات : 8,099
معدل التقييم : 851شواهيق is a splendid one to beholdشواهيق is a splendid one to beholdشواهيق is a splendid one to beholdشواهيق is a splendid one to beholdشواهيق is a splendid one to beholdشواهيق is a splendid one to beholdشواهيق is a splendid one to behold

شواهيق غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 4
فعالية مجموعات المنتدى

العضو المميز

الحضور المميز

نجمة الأسبوع


رد: طريقة عمل كشري بالحمص


سمويسعد ربي صباحك ومساك

ومنورهه كثيرراقني نورك

طبتي بعافيهه وسعادهه


الأعلى رد مع اقتباس
إضافة رد
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع

06:56 PM
Powered by vBulletin® developed by Tar3q.com