..:.. مرحباً بك في شبكة الشدادين الرسمية ، ضيفنا الكريم يسعدنا دعوتك للانضمام والمشاركة معنا .. اضغط هنا لتسجيل عضوية جديدة ..:..


العودة   شبكة الشدادين > عاصمة تحكمها النساء > تراتيل أنثى > غذاء جسد
  [ 1 ]
قديم 18 Dec 2022, 02:16 PM
عضو متألق

رنيم حمدي غير متصل

تاريخ التسجيل : May 2021
رقم العضوية : 77896
الإقامة : saudi arabia
الهواية :
المشاركات : 149
معدل التقييم : 25
الملف الشخصي للكاتب
إضافة تقييم
الرد على الموضوع
ارسال الموضوع لصديق
طباعه الموضوع
تبليغ عن الموضوع
طريقة عمل الكرواسون



الكرواسون من المخبوزات الغربية التي تقدم في معظم
الأوقات عند الفطور والتي لها إنتشار كبير عالمياً يمكن
تحضيرها منزلياً ...
اليكم في ما يلي طريقة عمل الكرواسون :
في وعاء عميق يتم تقليب كوب دقيق مع رشة ملح وملعقتين
من السكر وملعقتين من الحليب البودرة وملعقة كبيرة خميرة
بعد ذلك يضاف كوب زبدة وكوب ونصف ماء دافئ وبيضة ويتم
العجن جيداً وصولاً إلى قوام عجينة متجانسة ...
بورق بلاستيك يتم تغطية العجينة لمدة 45 دقيقة حتى تختمر ...
بعدها يتم فرد العجينة على شكل مثلثات ويتم وضع فيها الحشو
(على حسب الرغبة شوكولا ، جبنة ، زعتر ) من ثم يتم لف العجينة
على شكل رول ..
بعد ذلك يتم نقل هذه العجينة الملفوفة إلى صينية مغطاة بورق
زبدة وتترك فيها لمدة 20 دقيقة مع دهن الوجه بخليط من البيض
والحليب ...
بعد ذلك يتم إدخال هذه الصينية إلى الفرن لمدة 25 دقيقة على
درجة 170 حتى تحمر من الكعب ثم يتم التحمير من الوجه قبل إخراج
الكرواسون ..


توقيع : رنيم حمدي

رد مع اقتباس
قديم 22 Dec 2022, 11:00 AM [ 2 ]
مؤسس شبكة الشدادين


تاريخ التسجيل : Jan 2005
رقم العضوية : 1
الإقامة : saudi arabia
الهواية : رياضة + كمبيوتر وبس
مواضيع : 2078
الردود : 91626
مجموع المشاركات : 93,704
معدل التقييم : 4981السلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond repute

السلطان غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 8
فعالية ضوء عدسة

فعالية طلباتك أوامر

شكر وتقدير

فعالية مجموعات المنتدى

يوميات الأعضاء

التميز في دورة الفوتوشوب

شكر وتقدير

أجمل خط 1434 هـ


رد: طريقة عمل الكرواسون





طريقة رائعة يا رنيم
ما قصرتي والله يعطيك العافية


توقيع : السلطان
الأعلى رد مع اقتباس
إضافة رد
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع

12:08 AM
Powered by vBulletin® developed by Tar3q.com