..:.. مرحباً بك في شبكة الشدادين الرسمية ، ضيفنا الكريم يسعدنا دعوتك للانضمام والمشاركة معنا .. اضغط هنا لتسجيل عضوية جديدة ..:..


العودة   شبكة الشدادين > عاصمة تحكمها النساء > تراتيل أنثى > غذاء جسد
  [ 1 ]
قديم 26 Feb 2023, 07:02 PM
عضو متألق

رنيم حمدي غير متصل

تاريخ التسجيل : May 2021
رقم العضوية : 77896
الإقامة : saudi arabia
الهواية :
المشاركات : 149
معدل التقييم : 25
الملف الشخصي للكاتب
إضافة تقييم
الرد على الموضوع
ارسال الموضوع لصديق
طباعه الموضوع
تبليغ عن الموضوع
طريقة الكرواسون



يندرج الكرواسون تحت أنواع المخبوزات المندرجة في تصنيف
الفطور الأجنبي ، الفرنسي تحديداً وفي ما يلي سوف نعرض
طريقة عمل الكرواسون :
في وعاء كبير يتم خلط كوب دقيق مع رشة ملح وملعقتين من
السكر وملعقتين حليب بودرة وملعقة كبيرة خميرة بعدها يضاف
إلى الخليط كوب من الزبدة وبيضة وكوب ونصف من الماء الدافئ
ويعاد الخفق جيداً وصولاً إلى عجينة متماسكة ...
تغطى العجينة بورق من البلاستيك وتترك جانباً لمدة 45 دقيقة
حتى تختمر ...
بعد ذلك تفرد العجينة وتشكل على هيئة مثلثات يتم وضع الحشو
عليها ولفها من كعب المثلث إلى أعلاه ...
تنقل هذه العجينة إلى صينية مغلفة بورق الزبدة وتترك لعشرين
دقيقة تختمر مع دهنها بخليط من البيض مع القليل من الحليب ...
في ما يلي يتم إدخال الصينية إلى الفرن على درجة 170 لفترة
25 دقيقة حتى يأخذ الكرواسون اللون الذهبي ..


توقيع : رنيم حمدي

رد مع اقتباس
قديم 26 Feb 2023, 08:02 PM [ 2 ]
مؤسس شبكة الشدادين


تاريخ التسجيل : Jan 2005
رقم العضوية : 1
الإقامة : saudi arabia
الهواية : رياضة + كمبيوتر وبس
مواضيع : 2078
الردود : 91637
مجموع المشاركات : 93,715
معدل التقييم : 4981السلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond repute

السلطان غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 8
فعالية ضوء عدسة

فعالية طلباتك أوامر

شكر وتقدير

فعالية مجموعات المنتدى

يوميات الأعضاء

التميز في دورة الفوتوشوب

شكر وتقدير

أجمل خط 1434 هـ


رد: طريقة الكرواسون


تستطيع أن ترى الصورة بحجمها الطبيعي بعد الضغط عليها


طريقة أكثر من رائعة يا رنيم
لعمل الكرواسون
شكراً لك


توقيع : السلطان
الأعلى رد مع اقتباس
قديم 04 Mar 2023, 08:15 PM [ 3 ]
عضو جديد


تاريخ التسجيل : Feb 2023
رقم العضوية : 78125
الإقامة : saudi arabia
مواضيع : 5
الردود : 32
مجموع المشاركات : 37
معدل التقييم : 25صاد نون is on a distinguished road

صاد نون غير متصل


رد: طريقة الكرواسون


ألف شكر لك على
المعلومات
المميزة رائــــــعه
مـنتظرين ابداعتــــــك
دمتي
تحياتــي


الأعلى رد مع اقتباس
إضافة رد
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع

02:49 PM
Powered by vBulletin® developed by Tar3q.com