حلى الخشخش بالكاسات

حلى الخشخش بالكاسات

المكوّنات

شعيرية باكستانية – كوبان

زبدة – ملعقتان كبيرتان

كريمة خفق – ظرف

جبن كريم – 100 غرام

حليب مكثف محلى – نصف كوب

ملح – رشة

للتقديم:

عسل – بحسب الرغبة

فستق حلبي – بحسب الرغبة

طريقة العمل

1- فتتي الشعيرية الباكستانية وضعيها في قدر مع الزبدة.
قلّبي المزيج على حرارة متوسطة حتى تتحمر. إرفعي القدر
عن النار واتركي المزيج جانباً حتى يبرد قليلاً.
2- ضعي في وعاء كريمة الخفق، جبن الكريم، الحليب المكثف المحلى والملح.
3- أخفقي المزيج بواسطة الخلاط الكهربائي حتى يثخن.
4- وزعي القليل من الشعيرية في كاستي تقديم ثمّ زيدي القليل من الكريمة. أعيدي
الخطوة السابقة حتى تملأي الكاستين.
5- زيّني وجه الكاسات بالعسل والفستق الحلبي وقدميها على سفرتك.

اشكرك على مشاركاتك المتنوعة بكل
قسم وهذا لك وافر التقدير

تسلمين يا عشوقة
والله يعطيك العافية على هذه
الأطباق المميزة وأنتي الأميز

تسلمين يا مشرفتنا المبدعة
والله يعطيك العافية على هذا
الحضور وهذا التميز والتنوع

خيال اشكرك ع نورك الطيب

اسعدك رببي وعافك

طبت بخيرروعافيهه

سمو ياعينها اشكرك ع نورك الطيب والاطراء العبق منك

اسعدك رببي وعافك ياعسل صافي

طبتي بخيرروعافيهه

السلطان اشكرك ع نورك الطيب

اسعدك رببي وعافك

طبت بخيرروعافيهه