شبكة الشدادين - عرض مشاركة واحدة

الملف الشخصي للكاتب · توقيع : بحة خفوق

صينية الخضار

المقادير :

ربع كيلو خضار مشكل ممكن اضافة البطاطس
(بصلة وجزر وكوسة وطمام وفلفل اخضر )
نص دجاج وممكن تبديلها باللحمة نص كيلو
عصير2 طماطم
ملح وفلفل اسود حسب الحاجة
واحدة مرقة دجاج
لو عندك شوربة ممكن تحطي شوية
بصلة كبيرة
حبهان 3 فص
كبش قرنفل او مسمار 2 فص
قطعة قرفة خشب بس صغيرررة

طريقة التحضير

لو كنتي تبي تضيفي سمنة او زيت حمري فيهم البصلة قبل البدأ في الاكلة
-لو تبيها من غير دهن يبقي قطعي الخضار والبصلة واعصري الطماطم في الخلاط ونضفي الدجاج كويس وحطي كلو علي بعضو في صينية علي النار شوية وبعدين دخليها علفرن ولما تستوي حمري والوجه شوية

وبالهناء والعافيه