الموضوع: عجة البيض
عرض مشاركة واحدة
  [ 1 ]
قديم 02 Dec 2021, 02:12 PM
عضو متألق

رنيم حمدي غير متصل

تاريخ التسجيل : May 2021
رقم العضوية : 77896
الإقامة : saudi arabia
الهواية :
المشاركات : 149
معدل التقييم : 25
الملف الشخصي للكاتب
إضافة تقييم
الرد على الموضوع
ارسال الموضوع لصديق
طباعه الموضوع
تبليغ عن الموضوع
عجة البيض



تندرج عجة البيض تحت أنواع الفطور المغذي
والمتكامل والمفيد جداً للإنسان ...
اليكم طريقة تحضيرها :
على النار في مقلاة غير لاصقة يتم تسخين
خمس ملاعق زيت كبيرة ويضاف إليها ربع كوب
بصل أخضر مفروم فرماً ناعماً وحبتين فلفل حلو
مفرومتين فرماً ناعماً ورشة نعناع ورشة بقدونس
ويتم تحريك المكونات من ثم يضاف مكعب مرق دجاج ...
في ما يلي يتم إضافة أربع بيضات إلى المكونات
وتخلط جيداً ويضاف رشة ملح وملعقة صغيرة فلفل
اسود وتغطى المقلاة ويترك البيض على نار خفيفة
لمدة عشر دقائق ليستوي على البخار ..


توقيع : رنيم حمدي

رد مع اقتباس