شبكة الشدادين - عرض مشاركة واحدة

توقيع : عاشقة غزة

اقراص البطاطس

المقادير
*4 حبات بطاطس مسلوقة ومفروفة
*نضيف عليها بقدونس مفروم
* نضيف ثوم مفروم
*شوية جبنة مبشورة
*ملح فلفل اسود كمون فلفل احمر حلو والحار
*معلقة صغيرة كركم
*ونخلط الجميع مع بيضتين من الحجم الكبير
نحط الخليط بالثلاجة لمدة ساعتين
نعمله على شكل اقراص نحطوا في دقيق ابيض
ونقليه في زيت ساخن
على فكرة بهيك طريقة ما يتشرب الزيت
وصحة على قلوبكم