آخر 10 مشاركات |
مختارات | النجاح ليس كل شيء ، إنما الرغبة في النجاح هي كل شيء |
|
|||||||||||||||||
محشي البطاطس بالدجاج المسحّب
[tabletext="width:80%;background-color:white;border:8px ridge limegreen;"]
| [/tabletext]المقادير: ـ دجاج مسحّب مسلوق ومملوح ومقطع قطع صغيرة ـ بطاطس مجوفة ـ عصير طماطم مملح + بطاطس مجوّف ـ كمّون وفلفل أو أي بهارات أخرى ـ كأس عصير ليمونة ـ البطاطس الذي خرجتيه من الحشوة أيضا راح نحتاجه اسلقيه بقليل ملح أو على البخار مع قليل ملح ايضاً حسب رغبتك طريقة التحضير : ـ إقلي البطاطس المجوّف في النار لمدة دقيقة. ـ تبلي الدجاج بالبهارات واسلقيه على نار هادئة جدا. ـ اخلطي الدجاج المسلوق مع بقايا البطاطس المسلوق أو المبخّر. ـ صبي عصير الليمون على عصير الطماطم. ـ غطي صينية الطبق بالفويل , ثم ضعي عصير الطماطم والليمون بالصينية من أسفل مع ترك القليل من هذا الخليط للتزيين من أعلى لاحقاً. ـ ضعي الدجاج المخلوط بالبطاطس المبخّر أو المسلوق بلب البطاطس وزينيها بقليل من خليط الطماطم من أعلى. ـ ضعي قطع البطاطس بالصينية ثم ضعيها بالفرن لمدة ساعة وبعدهآ قدميهآ بألف صحة وهنآ
|
19 Jul 2014, 06:39 PM | [ 2 ] | ||||||||
مؤسس شبكة الشدادين
|
رد: محشي البطاطس بالدجاج المسحّب
بارك الله فيك وبارك عطاؤك وشكر لك هذا التواصل المميز والمشاركات الهادفة |
||||||||
|
|||||||||
19 Jul 2014, 07:17 PM | [ 3 ] | ||||||||
|
رد: محشي البطاطس بالدجاج المسحّب
تسلم على الوصفه الشهي يعطيكـــ الله الفـ عافيـــه |
||||||||
|
|||||||||
12 Sep 2014, 04:50 PM | [ 4 ] | ||||||||
عضوة متميزة
|
رد: محشي البطاطس بالدجاج المسحّب
تسلمين والله يعطيكِ العافية وَ يكثر خيرك .. |
||||||||
|
|||||||||