..:.. مرحباً بك في شبكة الشدادين الرسمية ، ضيفنا الكريم يسعدنا دعوتك للانضمام والمشاركة معنا .. اضغط هنا لتسجيل عضوية جديدة ..:..


العودة   شبكة الشدادين > عاصمة تحكمها النساء > تراتيل أنثى > غذاء جسد
  [ 1 ]
قديم 13 Jan 2022, 11:33 AM
عضو متألق

زينةس غير متصل

تاريخ التسجيل : Jun 2021
رقم العضوية : 77912
الإقامة : saudi arabia
الهواية :
المشاركات : 117
معدل التقييم : 25
الملف الشخصي للكاتب
إضافة تقييم
الرد على الموضوع
ارسال الموضوع لصديق
طباعه الموضوع
تبليغ عن الموضوع
عجينة القطايف السريعة



تختلف طريقة عمل القطايف الحلو الذي يشتهر بشهر رمضان المبارك منها ما يتم عمله بالسميد ومنها ما يتم عمله بغير سميد والطعم يختلف بين الطريقتين ولكن الاهم في عمل القطايف هي العجينة .
طريقة عمل قطايف سهلة وسريعة :
المكونات :
٣ اكواب من الماء
كأس ونصف من الدقيق
٣ ملاعق كبيرة سكر
ملعقتين من بيكنغ باودر كبيرة
كوب الا ربع سميد ناعم
طريقة التحضير عجينة القطايف السريعة :
نضع في الخلاط الكهربائي الدقيق والسكر والبيكنج باودر والماء والسميد ونخفقهم حتى تتكون عجينة لينة
بعد ذلك نحضر صاج ونحميه بالنار ونبدأ تدريجياً بصب العجين على شكل دائري
عندما نلاحظ ان القطايف نشفت على الصاج واحمرت من الطرف نرفعها عن النار ونضعها في طبق حتى تبرد ونحشيها بأي نوع نفضل من الحشوات .


توقيع : زينةس

رد مع اقتباس
قديم 14 Jan 2022, 08:47 PM [ 2 ]
مؤسس شبكة الشدادين


تاريخ التسجيل : Jan 2005
رقم العضوية : 1
الإقامة : saudi arabia
الهواية : رياضة + كمبيوتر وبس
مواضيع : 2071
الردود : 91524
مجموع المشاركات : 93,595
معدل التقييم : 4981السلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond reputeالسلطان has a reputation beyond repute

السلطان غير متصل


مـجـمـوع الأوسـمـة : 8
فعالية ضوء عدسة

فعالية طلباتك أوامر

شكر وتقدير

فعالية مجموعات المنتدى

يوميات الأعضاء

التميز في دورة الفوتوشوب

شكر وتقدير

أجمل خط 1434 هـ


رد: عجينة القطايف السريعة





تسلمين يا أخت زينة
ما قصرتي ولك كل الشكر
على حضورك ومشاركاتك


توقيع : السلطان
الأعلى رد مع اقتباس
إضافة رد
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML متاحة

الانتقال السريع

12:58 PM
Powered by vBulletin® developed by Tar3q.com