|
|||||||||||||||||
حلى الرخام
تتميز الحلويات في أيامنا هذه إضافةً إلى طعمها اللذيذ بشكلها الذي يشبه الأشياء حولنا .. فيمكن أن نجد حلى على شكل الورد أو الرخام ... لذلك سأستعرض لكم في ما يلي طريقة عمل حلى الرخام ... يتم خلط عبوة قشطة مع ملعقة صغيرة بيكنغ بودر وملعقة صغيرة فانيليا وكوب إلا ربع سكر ونصف كوب زيت ويضاف اليهم كوب من الحليب تدريجياً ويتابع الخفق للوصول إلى تجانس كامل في المزيج .. بعد ذلك يتم سكب المزيج في صنية وادخالها الفرن لمدة 20 دقيقة كي تتماسك .. بعد ذلك يتم خفق نصف عبوة من الحليب المكثف المحلى مع ستة حبات من جبن كيري بالخلاط الكهربائي .. يوخذ من هذا المزيج مقدار فنجان قهوة ويضاف الباقي فوق الصنية ... ويتم ادخالها إلى الفرن من جديد لبضعة دقائق لتتماسك أيضاً .. للتزيين يخلط المزيج المأخوذ مع ملعقة كبيرة من الكاكاو ويرسم بعد ذلك على وجه الصنية على شكل رخام ..
|
11 Aug 2021, 12:22 PM | [ 2 ] | |||||||
عضو مبدع
|
رد: حلى الرخام
يعطيك العافية وما قصرتي يا أخت رنيم والله يجزاك خير على هذه المشاركة |
|||||||
|
||||||||
11 Aug 2021, 12:46 PM | [ 3 ] | ||||||||
مؤسس شبكة الشدادين
|
رد: حلى الرخام
تسلمين يا رنيم وما قصرتي والشكر الجزيل لك على تواجدك العطر ومشاركاتك المميزة |
||||||||
|
|||||||||