|
||||||||||||||||||
إيدام القرنبيط
المقادير - القرنبيط : 1 كيلو - لحم مفروم : 400 غراماً - كزبرة خضراء : نصف باقة - الزيت النباتي : كوب (لقلي القرنبيط) - الثوم : 5 فصوص - ملح : ملعقة صغيرة ونصف - البصل : 1 حبة (صغير الحجم) - الماء : كوب ونصف - سمن : ملعقة كبيرة - البهار الحلو : نصف ملعقة صغيرة - البهار الأسود : نصف ملعقة صغيرة طريقة التحضير 1. نقطع القرنبيط إلى زهرات ونغسلها. ثم نسلقها في الماء لحين تغلي الماء. 2. نقلي القرنبيط في مقلاة بالزيت النباتي ونضعه جانبا. نقلي اللحم المفروم في ملعقة كبيرة سمن مع بصلة صغيرة مفرومة، بهار أسود وبهار حلو. عندما تنضج اللحمة نضيف الكزبرة المفرومة، والثوم المهروس ونقلب. نضيف القرنبيط ونضيف الكوب ونصف ماء ونترك الإيدام لتغلي 5 دقائق. 3. تأكل مع الأرز المفلفل بالشعيرية أو بالخبز العربي. 4. يرش عليه عصير الليمون الحامض عند الأكل
|
25 Jun 2020, 08:59 AM | [ 2 ] | ||||||||
مراقب عام
|
رد: إيدام القرنبيط
عشقك خفوقي احسنتي على تميز حضورك واختيارك |
||||||||
|
|||||||||
25 Jun 2020, 03:21 PM | [ 3 ] | ||||||||
عضو متميز
|
رد: إيدام القرنبيط
عشتي ولا هنتي يا عشقك خفوقي ما قصرتي وعسى عمرك طويل مشاركاتك أكثر من رائعة |
||||||||
|
|||||||||
27 Jun 2020, 12:56 AM | [ 4 ] | ||||||||
مراقب عام
|
رد: إيدام القرنبيط
عواافي خيال ع نورك والله يعافيك ويسعدلي طلتك والاثراء طبت بخيرر |
||||||||
27 Jun 2020, 12:56 AM | [ 5 ] | ||||||||
مراقب عام
|
رد: إيدام القرنبيط
عواافي درع ع نورك والله يعافيك ويسعدلي طلتك والاثراء الطيب منك قواك الله |
||||||||
27 Jun 2020, 09:56 PM | [ 6 ] | ||||||||
مؤسس شبكة الشدادين
|
رد: إيدام القرنبيط
لذيذ وشهي يا مراقبتنا الرائعة تسلم يديك ويسلم ذوقك والله يكثر خيرك |
||||||||
|
|||||||||
29 Jun 2020, 10:12 PM | [ 7 ] | |||||||
عضوة متميزة
|
رد: إيدام القرنبيط
عشتي وعاشت يديك يا عشوقة وتسلمين على هذا الذوق الجميل طول عمرك مميزة والله يسعدك |
|||||||
|
||||||||
01 Jul 2020, 12:05 AM | [ 8 ] | ||||||||
مراقب عام
|
رد: إيدام القرنبيط
’ سمووحبيه منورهه تشكرين ع طيب الطله والحضوالجميل منك دمتي بعطاء وطيب النورمنك كووني بخيرر |
||||||||
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
|