آخر 10 مشاركات |
مختارات | قال تعالى : { عَالِمُ الْغَيْبِ وَالشَّهَادَةِ الْعَزِيزُ الْحَكِيمُ } |
|
||||||||||||||||||
دجاج مقلي بتتبيلة اللبن
دجاج مقلي بتتبيلة اللبن المقادير: لتتبيلة الدجاج: • 1 كوب لبن رائب • 1 ملعقة صغيرة مسحوق الفلفل الأحمر الحار أو الحلو • 2/1 ملعقة صغيرة ملح • 1 فص ثوم مفروم • 2 صدر دجاج بدون جلد أو عظم للقلي: • 4/3 كوب طحين • 2 ملعقة كبيرة نشا الذرة • 1 ملعقة صغيرة أوريغانو • 1 ملعقة صغيرة بابريكا • زيت للقلي طريقة التحضير : تبلي الدجاج مع مقادير التتبيلة في كيس بلاستيك وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل ويفضل طوال الليل. في وعاء عميق، اخلطي الطحين مع باقي المقادير المتبقية عدا الزيت، وسخني الزيت في مقلاة طهي عميقة على نار متوسطة الحرارة. أزيلي قطع الدجاج من التتبيلة وغطيها بالطحين ثم ضعيها في الزيت الساخن لمدة 10 دقايق مع التقليب على الجانبين أو حتى يصبح لونها ذهبياً وينضج الدجاج. ضعي الدجاج على مناشف المطبخ الورقية لبضع دقائق ثم قدميه فوراً مع السلطة والخبز أو الأرز.
|
10 Jul 2020, 08:14 PM | [ 2 ] | ||||||||
عضو متميز
|
رد: دجاج مقلي بتتبيلة اللبن
تسلمين ويعطيك ألف عافية أختي عشقك خفوقي على هذا التميز في طرح المشاركات المميزة |
||||||||
|
|||||||||
10 Jul 2020, 08:23 PM | [ 3 ] | ||||||||
مؤسس شبكة الشدادين
|
رد: دجاج مقلي بتتبيلة اللبن
تسلم يديك والله يعافيك ويكثر خيرك يا مراقبتنا المتميزة وألف شكر لك |
||||||||
|
|||||||||
13 Jul 2020, 01:23 AM | [ 4 ] | ||||||||
مراقب عام
|
رد: دجاج مقلي بتتبيلة اللبن
درع الخوي حياك رربي وقواك نورت الله يسعدك طبت بخيرروعافيهه |
||||||||
13 Jul 2020, 01:24 AM | [ 5 ] | ||||||||
مراقب عام
|
رد: دجاج مقلي بتتبيلة اللبن
السلطان ابوعبدالله حياك رربي وقواك نورت الله يسعدك طبت بخيرروعافيهه |
||||||||
13 Jul 2020, 03:03 PM | [ 6 ] | |||||||
عضوة متميزة
|
رد: دجاج مقلي بتتبيلة اللبن
تسلمين عشوقة مبدعة أوخيتي ومشاركاتك جداً جميلة لا عدمناك وعساك على القوة ومشكورة |
|||||||
|
||||||||
16 Jul 2020, 02:12 AM | [ 7 ] | ||||||||
مراقب عام
|
رد: دجاج مقلي بتتبيلة اللبن
عووافي ع جمال نورك واطلالتك الرائعهه كل الشكرلك حبييه سمو طبتي |
||||||||