آخر 10 مشاركات |
مختارات | الأمُّ مَدْرَسَةٌ إذا أعْددتَها أعددتَ شَعبًا طَيِبَ الأعْرَاقِ |
|
||||||||||||||||||
موهيتو ليمون ونعناع
موهيتو ليمون ونعنااع 1/4 كوب سكر لعمل صوص النعناع مثل الجاهز حلة و نضع بها كوب الماء و السكر و عصير الليمون و نتركه على النار حتى يثقل قوام الشيرة و نتركه ليبرد تماما بعد ذلك نضيق كوب من اوراق النعناع فقط و نخلطه فى الخلاط او باستخدام الهاند بلندر حتى تختفى اوراق النعناع و نتركه ليله كامله بعد يوم نصفى الشيرة بالنعناع بمصفاه ضيقة جداا حتى نحصل على صوص النعناع الصافى بدون اى شوائب لورق النعناع..رائحته زكيه جداا نضيف اللون الاخضر او (لون اصفر +ازرق) م.ص فقط و نحصل على اللون المميز للشيرة النعناع الجاهزة نضعها فى برطمان جيد الغلق و نحفظها بالثلاجة لوقت الاستخدام.. يمكن حفظها لاسابيع لعمل الموهيتو... باستخدام الخلاط نضع الليمون المقشر و مقطع و نضع السكر و الماء و الثلج و ٢ م.ك من صوص النعناع و نخلطهم جيدااا نصفى العصير بمصفاه ضيقة الفتحات نحضر كاس التقديم و نضع ٢ م.ك من صوص النعناع ثم نسكب بحرص موهيتو الليمون و النعناع نزين الكاس بشرائح ليمون يمكن اضافة المزيد من صوص النعناع اذا كان مفضلاا لكم و بالف هنااا
|
28 Sep 2020, 01:19 AM | [ 2 ] | |||||||
عضوة متميزة
|
رد: موهيتو ليمون ونعنااع
لذيذ ورايق تسلمين يا أحلى عشوقة والله يسعد قلبك ويطيب فالك |
|||||||
|
||||||||
28 Sep 2020, 01:39 AM | [ 3 ] | ||||||||
مؤسس شبكة الشدادين
|
رد: موهيتو ليمون ونعناع
تسلم يديك والله يعافيك يا مراقبتنا المتألقة متميزة ومبدعة ومشاركاتك جداً رائعة تسلمين والله يحفظك |
||||||||
|
|||||||||