موسوعة أكلات من حول العالم

[ ايطاليا ]

..~~~..~~~..~~~..~~~..~~~..~~~..~~~
[ اللزانيا ]
المقادير ..
1- شرايح عجين لازانيا ..
2- صدر دجاج + ثلاث ملاعق فطر
3- ملح + فلفل + ماجي + صلصه
4- كاس كريم خفق + علبه قشطه
5- بصل + ثوم + فلفل اخضر

الطريقه..
1- نقطع البصل والثوم والفلفل البارد .. ونحط عليهم 2 ملعقه زيت ونحمسهم .. ثم نضيف لهم الدجاج والفطر والصلصه والماجي ..ورشه ملح مع فلفل ..

2- نسلق اللزانيا بمويه ورشه ملح وملعقه زيت ..

3- نخلط القشطه مع كريمه الخفق .. ونجهز حشوه الدجاج .. وجبن موزريلا ...

4- نحط طبقه لازانيا ثم حشوه دجاج ثم لازانيا وهكذا

5- نضيف عليها القشطه ع الوجه ثم جبنه موزريلا .. وندخلها الفرن من تحت ربع ساعه ..

ونطلعها من الفرن ونقدمها ..

وعلى السفره ..

من بعدها بتصيرين طباخه

[سلطه مكرونه ]
المقادير ..
1- خيار + جزر + فلفل بارد احمر واصفر + جرجير+ ملفوف صيني او خس
2- كاس مكرونه
3-حبه بطاطس + حبه بادنجان
4- مايونيز + تتبيله السلطه الجاهزه <- مهوب ضروري الصوص

الطريقه ..
1- نقطع البطاطس والبادنجان مع ربع فلفل بارد ونقليه .. ونسلق المكرونه مع رشة ملح ..
2- قطعي الخضار على ذوقك ..

3- نخلط المكرونه مع الخضار والبطاطس والبادنجان .. ونقدم معاها مايونيز وصوص السلطه الجاهز .. ونخليه على جنب والي يبي يحط له عشان ماتذبل .. وبالعافيه

.. لازانيا و سلطه

[ التراميسو ]
المقادير ..
1- بسكوت دايجستف
2-كاس كريمه خفق + 4 حبات جبن كيري + علبه حليب مركز
3- ملعقه نسكافه + كاكاو بودره

الطريقه ..
1- نجهز صحون التقديم والبسكوت .. ونخلط ملعقه نسكافه مع بياله مويه ..

2- نحط بسكوته بالصحن ونرشها بمويه النسكافه ..
3- نخلط الحليب .. مع كريمه الخفق و الجبن ..

4- نحط فوق كل بسكوته ملعقتين من الخلطه .. ثم بسكوته ونسكافه وخلطه [ طبقتين ]

5- نرشها ببودره الكاكاو ..

وندخلها الفريزر ساعه ..
وبعد ساعه نقدمها

*

مصر
^^

[ المسقه ]
المقادير ..
1- 2 حبه بطاطس + 2 حبه بادنجان
2- لحمه مفرومه
3-فلفل بارد + بصل + ثوم
4- حبه ماجي + فلفل + ملح

الطريقه . .
1- نقطع البطاطس والبادنجان حلقات ونقليه .. ونقطع الطماط حلقات ونصفه بصينيه .. ونقطع البصل والثوم والفلفل البارد ونحط عليه 2ملعقه زيت ونحمس شوي ع النار ..

2- نحمر اللحمه مع شوي بصل وثوم بودره وملح .. ثم نجيب البطاطس ونبدا بالترتيب ..
نحط البصل فوق الطماط مع الثوم والفلفل البارد ثم البطاطس ونرش عليه ملح وفلفل بودره ..

4- نضيف اللحمه فوق البطاطس ثم البادنجان .. ونحط بنص كاس مويه حاره وعليها حبه ماجي ونحركه ونصبه عليها .. وندخلها الفرن..

5- بعد ماتجلس بالفرن نص ساعه من تحت نحمرها من فوق ونطلعها ..


مع خبز مفرود من مخابز الأرز او المملكه وكاس لبن يا سلاااام
*

بارك
الله فيك مجهود تشكرين عليه
ماقصرتي يا الغلا
تقبلي مروري

حياك الله
ياغزل عسير
واشكرك على هذا المرور

شيهانة
طابت ايامك ِ بكل خير

تميز بلا حدود
وفقكِ الله

حياك الله
يا خيال
واشكرك على هذا المرور

حياك الله
يا كيان
واشكرك على هذا المرور