دجـــاج الملــــوك...

دجاج الملوك

المقادير...

- 2 ملعقة كبيرة زيت
- 1 حبة بصل (مفرومة)
- 2/1 كلغ شرائح فيليه دجاج (مقطعة)
- 2 عود كرفس (مقطع)
- 2 حبة جزر (مقطعة)
- 2/1 كوب شرائح فطر (عيش الغراب)
- 2/1 حبة فلفل أحمر (مقطعة إلى أصابع)
- 2 مكعب مرقة الدجاج ماجي
- 2 ملعقة كبيرة ماسترد
- 1 علبة x 170غ قشطة نستله
- لوز للتزيين (مبشور)

طريقة التحضير...
يسخن الزيت ثم يضاف إليه البصل ويقلب فيه جيدا لمدة 5 دقائق.

يضاف الدجاج للبصل ويقلّب جيدا حتى يصبح لونه بنيا.

يضاف الكرفس والجزر والفطر والفلفل الأحمر ومكعبا مرقة ماجي لخليط الدجاج وتترك جميعا لمدة دقيقتين.

يغطى وعاء الطهي المحتوي على خليط الدجاج والخضار ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق.

يضاف الماسترد ويحرك جيدا مع خليط الدجاج والخضار.

تضاف قشطة نستله لخليط الدجاج والخضار وتحرك جيدا. يرفع الخليط عن النار ويسكب في طبق التقديم.

يمكن تزيين الطبق بقليل من اللوز المبشور ويقدم ساخنا مع الأرز.

:6666: :6666:

فعلا يبدو دجاج الملوووك

عافاك الله وبارك فيك

"تم حفظ الوصفة "
الله يعطيك العافيه

الملوك .. ودجاج .. الله اكبر عليك يالامل ..!!!
قولي بعير الملوك ... اذا بتخربينها قولي كافيار الملوك ..
اما الدجاج لنا حنا الغلابا ..
الله يسلمك عمري بس امزح معك ..
اكيد بجرب..

مشكوره ياأمل

بس حاليا في قمع للدجاج عندنا

اول نتاكد انه سليم وبعدين نتوجه ملك بوصفتك هذي

ننتظر المزيد من الطبخ يافنانه

		المشاركة الأصلية بواسطة : هامتي فوق اقتباس
	فعلا يبدو دجاج الملوووك عافاك الله وبارك فيك "تم حفظ الوصفة " الله يعطيك العافيه

ياهلا وغلا منتدى مطبخي نور بوجودك دكتورة

		المشاركة الأصلية بواسطة : المستحيلة اقتباس
	الملوك .. ودجاج .. الله اكبر عليك يالامل ..!!! قولي بعير الملوك ... اذا بتخربينها قولي كافيار الملوك .. اما الدجاج لنا حنا الغلابا .. الله يسلمك عمري بس امزح معك .. اكيد بجرب..

يسلمك ربي عزيزتي

		المشاركة الأصلية بواسطة : نــــــدى اقتباس
	مشكوره ياأمل بس حاليا في قمع للدجاج عندنا اول نتاكد انه سليم وبعدين نتوجه ملك بوصفتك هذي ننتظر المزيد من الطبخ يافنانه

الله يبعد عنكم هذا البلاء يا رب

تسلمي عزيزتي

مشكوره اختي الغاليه ومنكم نستفيد دمتي بود