تشوكلت تشيز

المقادِيـر :

4/3 ثلاث ارباع كوب بسكويت مطحون

3 ملاعق زبدة

كراميل

4/1 ربع كوب جوز مكسر مجروش

علبة جبن فيلاديلفيا

3/1 ثلث الكوب سكر

1ملعقة فانيلا

بيضـه 2/1 نصف كوب كريمة حامضة

شكولاته مذابة

الطـريـقة :

نقوم بخلط البسكويت مع الزبدة وترص في قاع الصينية بعدها نجهز الكراميل ويخلط بالجوز ويصب فوق البسكويت ويدخل الثلاجة ليبرد..

نضع الجبنة مع السكر في وعاء عميق ثم نقوم بخفقها على سرعة متوسطة الى ان تنسجم المقادير ثم نضيف البيضة والفانيلا ونخلط فقط ليختفي البيض وينسجم مع الخليط ..

ثم نضيف الكريمة الحامضة ونخلط ببطئ ثم يصب الخليط فوق الصينية المجهزة وتدخل الفرن لمدة 35 الى 40 دقيقة او الى ان تستوي تماما تترك لتبرد ثم تقطع الى مربعات بعدها تذوب الشكولاته وتصب فوق حبات الشيز كيك او تغمس القطع داخل الشكولاته بالشوكة كي تنزل كل الزوائد وَ تترك لتبرد وتحفظ مبردة وتُقدم مع القهـوة

لاهنت مراقبنا الفاضل
على ايراد هـالطريقة
الأكثر من رائعة
شكري وتقديري

كثر الله خيرك مراقبنا

الله يعافيك

شكرا لك ..

وصفة روعه
سلمت الانـــامل على الانتقـــاء
دمت بهذآ العطـــآء المميز والمستمر
لآعدمنـــآ جديدكِ القـــآدم
إحتــــرآمي وشكــــري؛

يعطيك الف عافيه
تسلم الايادي ع الطرح

سلمت وسلم غاليك يا مراقبنا العزيز
أبو فهد

اختيار ولا أحلى
والله يكثر خيرك

سلمت يداك على موضوعك

طريقة رائعه وسهله ..
مشكور







..............................................

مشاء الله مراقبنا ذووووووووووق
واحلى حلا من مراقبنا
تسلم يديك