سويسرول الفاكهة الجافة ..

---

المقادير /

كريمة مخفوقة للحشو, كيلو
فاكهة جافة , كيلو
بكينج بودر , ملعقة صغيرة
دقيق , كيلو
فانليا , ملعقة صغيرة
سكر , كيلو
بيض ,10 حبات
فاكهة طازجة مقطعة للتزيين,

الطريقه /

يُسخن الفرن على درجة حرارة 200 مئوية.

- يُدهن صاج فرن جيداً، ويُفرش بورق الزبد.

- تُوزع الفاكهة الجافة على الصاج.

- يُخفق البيض في العجان الكهربائي على سرعة متوسطة.

- يُضاف السكر والفانليا للبيض مع الاستمرار في الخفق.

- يُضاف الدقيق والبكينج بودر تدريجياً لخليط البيض مع الخفق الجيد حتى تتجانس المكونات.

- يُصب الخليط فوق الفاكهة في الصاج (مع مراعاة صب طبقة متوسطة السمك حوالي 1 بوصة) ويُساوى السطح.

- يُخبز في الفرن لمدة 10 دقيقة.

- يُقلب الكيك على شبكة معدنية ليبرد، ويُرفع ورق الزبد.

- تُفرد طبقة من ورق الزبد (أو منشفة مطبخ).

- يُفرد الكيك ويُوضع الحشو ويُلف جيداً في ورق الزبد ثم ورق بلاستك ويُترك حوالى 4 دقائق بالثلاجة حتى يتماسك.

- يُقطع السويسرول إلى حلقات ويُقدم مع الكريمة المخفوقة والفواكه الطازجه..

صحة وهنا

تسلم يديك ي زهرة
ويعطيك العافيه

يعطيك العاافيه

وتسلم ايدك على الطرح

شكلها لذيذ يبي لنا نجربها يا زهرة الكرز

الله يحلي ايامك ، شكرا لك
.................

زهره
سلمت يمناك على الوصفه الخفيفه

لك الشكر والتقدير

شكلها مغري

يبي لي اجربها

يسلموا على الطبق

لذيذ ورائع يا زهرة الكرز
تسلم يديك والله يعافيك
وألف شكر لك

		المشاركة الأصلية بواسطة : بنت الجنوووب اقتباس
	تسلم يديك ي زهرة ويعطيك العافيه

الله يسلمك يابعدي ويعافيكِ
منورة

		المشاركة الأصلية بواسطة : ضياء القمر اقتباس
	يعطيك العاافيه وتسلم ايدك على الطرح شكلها لذيذ يبي لنا نجربها يا زهرة الكرز

الله يعافيكِ ضيائي ويسلمك من كل شر
قوليلنا النتيجة
منورة والله

		المشاركة الأصلية بواسطة : فارسة الأحلام اقتباس
	الله يحلي ايامك ، شكرا لك .................

وأيامك فارستنا الشكر لمرورك
منورة