|
||||||||||||||||||
حمام محشي
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته . . حمام منظف وشايلين كل اللي داخله يدهن بـ فلفل أسود + ملح + بصلة مفرومة جيداً تُدهن بها وتفرك بهذا كله جيداً رز مصري نسلقه مع ملح وشوي زيت ثم يُصفى ويرش عليه : ملعقة كركم + ملعقة ملح وفلفل أسود وفلفل حار زيت عافية ربع كوب + بقدونس + 2 طماطم + 2 بصل ثم يحشى الحمام مع الجهتين .. ثم تُغلق بأعواد أسنان .. وتشوى في الفرن ..
|
01 Mar 2011, 03:09 AM | [ 2 ] | ||||||||
عضوة متميزة
|
رد: حمام محشي
تسلمين والله يا جواهر ماقصرتي ان شاء الله بجربها فدجاج اما الحمام الله يديم النعمه ( وحشتيني ) |
||||||||
|
|||||||||
02 Mar 2011, 09:34 AM | [ 3 ] | ||||||||
|
رد: حمام محشي
هلا وغلا أماني ما يوحشكشي وحش .. الحمام لذيذ بس ما فيه لحم دوري لك حمام يستاهل ومحشي الدجاج ما راح يطلع أحلى من محشي الحمام .. |
||||||||
02 Mar 2011, 11:31 AM | [ 4 ] | ||||||||
مراقب عام
|
رد: حمام محشي
جواهر الحمام بالشوي طيب وماجربت حسب ماذكرتي ولكن مشكله يقرررررررمش |
||||||||
|
|||||||||
11 Mar 2011, 12:45 AM | [ 5 ] | ||||||||
|
رد: حمام محشي
الشوي بالفرن غير .. يعني ما راح يقرمش إذا ما تحب القرمشة حياك خيال الشدادين .. |
||||||||
11 Mar 2011, 02:41 AM | [ 6 ] | ||||||||
|
رد: حمام محشي
تسلم اناملك ياعسل على النقل وشكله يشهي بس زي ماقلتي مافيه لحم ................. |
||||||||
12 Mar 2011, 12:54 AM | [ 7 ] | ||||||||
|
رد: حمام محشي
هلا بك العربية .. فيه ناس يستمتعون بعظامه نورتي يا عسل .. |
||||||||
12 Mar 2011, 01:50 AM | [ 8 ] | ||||||||
عضوة متميزة
|
رد: حمام محشي
تسلم يدك ياجواهر مالنا غنى عن دجاجنا ومانخونه ونشتري عديم اللحم ثانكيوووو |
||||||||
|
|||||||||
12 Mar 2011, 10:24 PM | [ 9 ] | ||||||||
عضوة متميزة
|
رد: حمام محشي
تسلم يمينك وماقصرتي ياجواهر ......................... |
||||||||
14 Mar 2011, 08:37 PM | [ 10 ] | ||||||||
|
رد: حمام محشي
هلا بك الجازي .. ولو خيروني بين الدجاج والحمام اخترت الحمام منورة يا الغلا .. |
||||||||